Pike levrek (Sander), levrek ailəsinə (Percidae) aid şüa üzlü balıqların nümayəndələridir. Şüa üzüklü balıq həvəskar, ticarət və idman balıqçılığının populyar bir obyektidir. Taksonomik dərəcə baxımından xarici oxşarlığı, nisbətən ümumi vərdişləri, yumurtlama vaxtı və qidalanma vərdişləri olan ən yaxın növlər vardır. Üstəlik bu cür balıqlar yaşayış mühitində və ətraf mühit üçün əsas tələblərdə fərqlənə bilər.
Zanderin təsviri
Şüa qanadlı balığın nümayəndələrinin qədim formalarının araşdırılması həqiqi pike perchin Pliosendə ortaya çıxdığını və vətəninin Sibir ərazisi olduğunu təsdiqlədi. Tapılan fosillər, eyni zamanda, uzun təkamül müddətində çavdar tündünün görünüşünün görünən dəyişikliklərə məruz qalmadığını, lakin yaşayış yerlərinin kökündən dəyişdiyini, bu səbəbdən şirin su və duzlu su kərgədəninin artıq bütün dünyada tapıldığını təsdiqləyir.
Pike perch-in çənələrində balıqların ovu tutduğu və etibarlı bir şəkildə saxladığı iti dişlər var.... Pike perch yetkin kişilərindəki köpeklərin ölçüsü qadınlara nisbətən daha böyükdür və bu, əsas cinsi xüsusiyyətlərdən biri kimi qəbul edilir. Köpək köpəklərinə əlavə olaraq, qədim ixtiyofagın çənələri kiçik, lakin daha kəskin dişlərin olması ilə xarakterizə olunur.
Görünüş
Növlərin xüsusiyyətlərindən asılı olaraq, gürzərin xarici xüsusiyyətləri dəyişir:
- Yüngül lələkli gürzə perch kütləsi 11,3 kq olan 107 sm-ə qədər maksimum bədən uzunluğuna malikdir. Bu növ, yaşla yanal sıxılma əldə edən, ctenoid tərəzi ilə örtülmüş uzanan, mil şəklində bir gövdəyə malikdir. Böyük və terminal ağızın çənələrində köpək kimi dişlər var. Bir cüt dorsal üzgəc bədəndə yerləşir və kaudal üzgəc çentiklidir. Bədən rəngi zeytun qəhvəyi ilə qızıl qəhvəyi və hətta sarı rənglərə qədər dəyişir. Qarın ağ və ya sarıdır. Kaudal üzgəcin kənarı ağ rəngdədir;
- Ümumi gəzinti olduqca böyük bir balıqdır. Rəsmi məlumatlara görə, artıq bədən uzunluğu bir metri aşan və 10-15 kq-a qədər olan şəxslərə rast gəlinir, lakin çox böyük nümunələrin olması ehtimalı böyükdür. Yetkin kişilərdə, cinsi cəhətdən yetkin dişilərə nisbətən daha böyük köpək dişləri çənələrdə yerləşir;
- Kanadalı zander 3-4 kq kütləsi ilə maksimum bədən uzunluğu 50-76 sm-ə qədərdir. Bu növün ctenoid pulcuqları və bir cüt dorsal üzgəclə örtülmüş ümumi bir mili şəklində gövdəsi var. Pelvik üzgəclər döş qəfəsi tiplidir və döş qəfəsinin altında yerləşir. Kaudal üzgəc çentiklidir. Bədənin çox hissəsi qaranlıq, demək olar ki, qara rəngdədir. İlk dorsal üzgəcdə qara nöqtələrin oblik sətirləri var. Göğüs üzgəcinin dibinin yaxınlığında qara ləkə var və düyün üzgəcində işıq ləkəsi yoxdur;
- Volzhsky pike levrek kiçik ölçüyə malikdir. Yetkin bir balığın bədən uzunluğu 1,2-2,9 kq aralığında 40-45 sm-ə çatır. Görünüşdə, Volqa pike perch digər növlərə çox oxşayır, lakin onlardan fərqli olaraq, belə bir balığın xarakterik köpəkləri yoxdur. Növlərin nümayəndələri Xəzər, Qara və Azov dənizlərinin çay sularında tapılır və eyni zamanda Xəzər dənizinin sularına çıxırlar. Burslar paketlərdə saxlamağa üstünlük verir;
- Dəniz gəzintisi kütləsi 1.8-2.0 kq-a qədər olan 50-62 sm aralığında bir bədən uzunluğuna malikdir. Bədən uzanır və biraz yanal şəkildə sıxılır. Böyük ağız, lakin ümumi gəzinti ilə müqayisədə daha kiçikdir. Arxa göz kənarının şaquli kənara çıxmadan yuxarı çənə. Köpek dişləri çənələrdə olur. Xəzər populyasiyasının bütün fərdləri kiçik bir boşluqla ayrılmış dorsal üzgəclərlə fərqlənir.
Qara dəniz nümayəndələri üçün növlərin dorsal üzgəclərinin təması xarakterikdir. Yan xətt də kaudal finə yaxınlaşır. Adi gürzdən əsas fərq gözlərin kiçik diametrinin yanında yanaq nahiyəsində pulcuqların olmaması və anal fində daha az sayda yumşaq şüanın olmasıdır. Bədən açıq rənglidir. Belə bir balığın yanlarında 12-13 tünd eninə zolaqlar var. Tənəffüs olunan qaranlıq ləkələr, kaudal və ikinci dorsal qanadlarda mövcuddur.
Bu maraqlıdır! Retinanın fotoreseptorun işığa həssas hüceyrələrinə əlavə olaraq, gürz perch təbiət tərəfindən xüsusi bir damar qatı - mikroskopik işığı əks etdirən kristallarla dolu düz hüceyrələrlə təmsil olunan tapetum ilə bəxş edilmişdir.
Həyat tərzi, davranış
Həyat tərzinə görə, pike perch tipik yırtıcılardır. Bütün növlərin nümayəndələri əsasən balıqlarla qidalanır, lakin ən kiçik fərdlər suda yaşayan onurğasızları da yeyə bilərlər. Alabalıq ailəsinə aid şüa qanadlı balıq, su mühitindəki oksigen konsentrasiyasına və bataqlıqlı təbii su anbarlarında olan bəzi süspansiyonların varlığına çox həssasdır.
İlin isti dövründə balıqlar 2-5 m dərinlikdə saxlayır.Cins nümayəndələri yalnız gündüz deyil, gecə də aktivdirlər. Retinanın arxasında yansıtıcı bir təbəqənin olması səbəbindən balıqlar çox az işıqda da təsirli bir şəkildə ov edə bilirlər. Gecə cinsin nümayəndələri dayaz suya çıxırlar və suyun səthinin yaxınlığında da ov edə bilirlər. Bu zaman, "döyüşlər" adlanan, xarakterik və olduqca yüksək "goofy" patlamalarla müşayiət olunur.
Gündüz pike levizi daha dərin yerlərə köç edir. Bir qayda olaraq, bu cür balıqlar qumlu və ya çınqıl dibinə üstünlük verirlər, xüsusən belə yerlərdə sürüşmə və daş şəklində böyük əşyalar varsa. Bu cür sığınacaqlar ov edilən pusu kimi istifadə olunur. Pike perch müxtəlif xəstəliklərə çox davamlıdır.
Bu maraqlıdır! Təbii su anbarında gürzənin olması həmişə suyun yüksək keyfiyyət xüsusiyyətlərindən xəbər verir, çünki belə balıqlar qətiliklə ən kiçik çirklənməyə də dözmürlər.
Bununla birlikdə, həyat tərzi ilə yanaşı davranışlarında da bəzi fərqlər var. Məsələn, Kanadalı çavdar tündləri şirin su balığı kimi təsnif edilir. Bu növün nümayəndələri yalnız kiçik deyil, həm də kifayət qədər böyük çaylarda yaşayırlar. Bir az daha az, bu qədər az miqdarda böyük balıq göllərdə və su anbarlarında olur. Kanadalı pike levrek həyatlarının əhəmiyyətli bir hissəsi üçün olduqca oturaq bir həyat tərzi sürür, lakin yumurtlama dövründə bu cür balıqlar yaşadıqları yerlərdən yumurtlama yerlərinə qədər uzun köçlər edirlər. Yumurtalıqdan sonra balıqlar su anbarının öz doğma yerlərinə qayıdırlar.
Zander nə qədər yaşayır
Pike-perchin maksimum ömrü on səkkiz ildir, lakin əksər hallarda on beş il ilə məhdudlaşır.
Zander növləri
Hal-hazırda, yalnız beş növ pike levrek məlumdur:
- Açıq lələk və ya sarı gəzinti (Sander vitreus);
- Adi gəzinti (Sander lucioperca);
- Qumlu və ya Kanadalı pike perch (Sander canadensis);
- Bersh, ya da Volqa pike levrek (Sander volgensis);
- Dəniz gəzməsi (Sander marinus).
Rusiyanın su hövzələrində indi iki növə rast gəlinir - bunlar ümumi və Volqa pike perch və ya bershdir. Diqqətəlayiqdir ki, Azov sahilində və Donda, göbələk üçün yerli ad yaxşı bilinir - sula.
Yaşayış yeri, yaşayış yerləri
Yüngül üzümlü gürzlər, Amerika Birləşmiş Ştatlarının Quebec-dən Kanadanın şimal-qərb hissəsinə qədər Şimali Amerikada kifayət qədər geniş yayılmışdır. Bu növün Pike levili indi Amerika daxilində təbii su anbarlarına gətirilir. Adi gürz, Şərqi Avropa və Asiyada şirin su balıqlarının görkəmli nümayəndəsidir. Belə gəzinti, Qara, Baltik və Azov dənizlərinin hövzələrində, eləcə də Xəzər və Aral dənizində, Balxaş gölü və İssık-Göldə, bəzi digər göl sularında və duzsuz ərazilərdədir.
Kanadalı pike levrek, Şimali Amerikada ən çox yayılmış və yayılmış növlərdən biridir. Bu növün nümayəndələri Müqəddəs Lawrence göl-çay sistemindən və Appalachi dağ sisteminin təbii su anbarlarından qərb Alberta əyalətinə qədərdir.
Dəniz gavalısı, Xəzər dənizinin sularında və Qara dənizin şimal-qərb bölgəsində geniş yayılmışdır. Xəzər dənizində yaşayan dəniz balığı həmişə duzsuzlaşdırılan ərazilərdən çəkinir. Qara dənizin sularında, bu növün nümayəndələri Dnepr-Bug hövzəsi və çay hövzələri ərazisində yaygındır.
Pike perch pəhriz
Yüngül qanadlı gürzlər, yırtıcı bir balıqdır və bu növlərin qızartması ümumi bədən uzunluğu 0,8-0,9 sm olan xarici yem növünə keçir.Əvvəlcə qızartma, kladoseranlar və kopepodları əhatə edən kiçik zooplanktonda qidalanır. Yetkinlik yaşına çatmayanların bədən uzunluğu 10-20 mm-ə çatdıqdan sonra, balıqlar çironomidlər, amfipodlar və mayfurların daxil olduğu müxtəlif həşəratların hər növ bentik sürfələri ilə qidalanmağa keçir. İnkişafı və böyüməsi ilə, yetkinlik yaşına çatmayan zanderin bəslənməsində balıq üstünlük təşkil etməyə başlayır.
Bu maraqlıdır! Kiçik balıqlar üçün ov prosesində, qarğıdalı o qədər ehtiyatsızdırlar ki, bəzən sudan kənarda öldükləri sahilə çıxa bilirlər.
Növlərin nümayəndələrinin pəhrizinin əsasını ümumi pike perch əsasən dar bədəni olan balıqlar təşkil edir. Bir qayda olaraq, bu cür şüa qanadlı balıqların yırtıcılığı, qaranquşlar, qaranlıq və ya tulka, eləcə də minnələrdir. Bu qida seçiminin əsas səbəbi təbii olaraq dar boğazdır. Kanadalı pike levizi də əsasən kiçik balıqlarla qidalanan tipik bir su yırtıcıdır. Volqa turşusu, adi qarğıdalı ilə birlikdə, ən çox balıq yetkinlik yaşına çatmayan uşaqlarla qidalanır və standart yırtıcı ölçüsü 0,5-10 sm arasında dəyişə bilər.
Çoxalma və nəsillər
Bütün növlərin yetişmə yaşı, aralığın hissəsinə görə fərqlənir. Məsələn, daha çox şimal bölgələrində, yüngül lələkli gürzalı levrek növlərinin nümayəndələri ilk dəfə 8-12 yaşlarında yetişir və cənub bölgələrində fərdlər 2-4 yaşlarında cinsi cəhətdən yetkinləşirlər. Cənubi balıqlar hər il baharda, buz əridikdən sonra yanvar və fevral aylarının son ongünlüyündə kürü verirlər. Şimalda yumurtlama iyul ayına qədər baş verir.
Gonadların inkişafının müvəffəqiyyəti birbaşa müəyyən bir temperatur rejimindən asılıdır, buna görə qışda suyun temperaturu 10 ° C-dən çox olmamalıdır. Cənub bölgəsində, isti qışda istehsalçılar yumurtlama ilini atlayırlar. Dişi qadınlar gecə və bir neçə kiçik hissədə standart beş dəqiqəlik fasilələrlə yumurtlayırlar. İşıq qanadlı gürzənin ümumi məhsuldarlığının göstəriciləri şirin su balığının bütün nümayəndələri arasında ən yüksək göstəricilərdən biridir.
Pike perch qadınları tərəfindən qeyd olunan yumurtalar ölçüləri nisbətən kiçikdir və ortalama diametri 1,3-2,1 mm-dir. Yumurtlamadan dərhal sonra yaxşı yapışqanlığa malik kürü özünü asanlıqla alt torpağa yapışdırır. Bu xüsusiyyət sonrakı gübrələmənin müvəffəqiyyətinə kömək edir. Döllənmə prosesindən dərhal sonra yumurta qabığı sürətlə sərtləşir və yapışqanlıq təxminən 1-5 saatdan sonra itir. Valideynlər nəslini və yumurtaları özləri qorumur və bu səbəbdən bir ilədək olan yetkinlik yaşına çatmayanların yanında yumurtaların sağ qalma nisbəti yüzdə yüzdən çox deyil.
Bu maraqlıdır!Adi gürzə balığı suyun istiliyi 11-12 dərəcəyə çatanda baharda yumurtlayır. Azov dənizinin enliklərində yumurtlama aprel və may ayının əvvəllərində baş verir. Dayaz su sahələri, bir qayda olaraq, basqın kolları və digər bitki örtüyü və iri dibli qalıqları olan kürü kimi seçilir. Yumurtlama yarım metr dərinlikdə və beş ilə altı metr arasında baş verir. Adi gürzün perchinin kürüsü kiçik, sarımtıl rəngdədir. Yetkinlik yaşına çatmayanlar əvvəlcə kiçik onurğasızlarla qidalanırlar.
Adi gürzənin ölçüsü 8-10 sm-ə çatdıqdan sonra, yetkinlik yaşına çatmayan uşaqlar, yayda bolca rast gəlinən bəzi digər balıq növlərinin qızartmalarının istifadəsinə keçirlər. Aktiv qidalanma, yetkinlik yaşına çatmayanlar çox tez böyüyür. Əlverişli qidalanma şəraitində balıqlar, həyatın ikinci ilində onsuz da 500-800 qram kütləyə çata bilər. Növlərin nümayəndələri onsuz da həyatın üçüncü və dördüncü illərində yumurtlayırlar. Qışda, adi gəzinti perch ən çox çovdarlarda saxlanılır, burada çəmən və sazan da daxil olmaqla sazan balığı ilə birləşə bilər.
Təbii düşmənlər
Yaşayış yerlərində turşu yeməyinin əsas qida rəqibləri göydələnlər və auhadır. Təbii su hövzələrində yetkin zander, bir qayda olaraq, güclü ekoloji, brakonyerlik və balıqçılıq təzyiqi yaşamır. Əksər növlərin nümayəndələri həmişə bir sürüdə və ya kiçik qruplarda deyilir, bu da onları tez-tez digər yırtıcıların hücumlarından qurtarır.
Həm də maraqlı olacaq:
- Balıq ağacı
- Pike balığı
- Pollok balığı
- Qızıl balıq
Növlərin populyasiyası və vəziyyəti
Dəniz gavalısı, Ukrayna ərazisindəki Qırmızı Kitaba düşmüş bir növdür. Qalan növlər təhlükə altında deyil.
Ticarət dəyəri
Pike levrek olduqca qiymətli və populyar ticarət balıqlarıdır və eyni zamanda idman ovu üçün bir obyektdir. Zander əti minimum yağ tərkibli dadlı və faydalı bir pəhriz məhsulu hesab olunur. Bu gün bəzi ölkələrdə şüa üzlü balıqların bir çox növünün nümayəndələrinin kütləvi tutulması olduqca təbii şəkildə məhduddur.