Halibutlar, ya da "Sole" olaraq da bilinen halibutlar, Flounder ailəsinə və Flounder sırasına aid üç cinsə daxil olan beş fərqli növü birləşdirən bir addır. Ailənin üzvləri Rusiyanın şərq və şimal ərazilərini əhatə edən şimal dənizlərinin sakinləridir.
Halibutun təsviri
Halibutlarla Flounder ailəsinə aid digər balıq növlərinin əsas fərqi daha uzanan bir bədəndir... Kəllənin bəzi simmetriyası da qorunur, bu da flounders-dən daha az ifadə edilir. Halibutların xarici görünüşünün xüsusiyyətləri birbaşa Flounders ailənin bu növ nümayəndələrinin növ xüsusiyyətlərindən və Flounders sifarişindən asılıdır.
Görünüş
Atlantik halibut (Hippoglossus hippoglossusBədən uzunluğu 450-470 sm aralığında, maksimum çəkisi 300-320 kq-a qədər olan bir balıqdır. Atlantik halibutları düz, almaz şəklində və uzanmış bir gövdəyə malikdir. Gözlər sağ tərəfdədir. Bədən yuvarlaq tərəzilərlə örtülmüş və bütün böyük tərəzilər kiçik tərəzilərlə təmsil olunan bir üzüklə əhatə olunmuşdur. Göz tərəfindəki pektoral üzgəcin üzgəci kor tərəfdəki üzgəcdən daha böyükdür. Böyük ağzın geriyə doğru yönəlmiş kəskin və böyük dişləri var. Kaudal fin kiçik bir çentiklidir. Göz tərəfinin rəngi hətta tünd qəhvəyi və ya işarəsiz qara rəngdədir. Yetkinlik yaşına çatmayanların bədənində nizamsız işıq işarələri var. Balığın kor tərəfi ağ rəngdədir.
Pasifik ağ halibut (Hippoglossus stenolepis) Ailənin ən böyük üzvlərindən biridir. Bədənin uzunluğu 460-470 sm-ə çatır, maksimum bədən çəkisi 360-363 kq-a qədərdir. Bədənin digər flounders ilə müqayisədə daha güclü uzanır. Üst çənədə iki sıra, alt çənədə bir sıra diş var. Göz tərəfinin rəngi tünd qəhvəyi və ya boz, yaşıl rəngdə çox aydın olmayan bir kölgədir. Bir qayda olaraq, bədəndə qaranlıq və açıq işarələr var. Kor tərəf ağ rəngdədir. Dəri kiçik sikloidal pulcuqlarla örtülmüşdür. Balığın yan xətti, göğüs fin bölgəsi üzərində kəskin bir əyilmə ilə xarakterizə olunur.
Asiya oxu dişi halibut (Atheresthes evermanni) Bədən uzunluğu 45-70 sm-dən çox olmayan və kütləsi 1,5-3,0 kq aralığında olan kiçik bir balıqdır. Bir yetkinin maksimum uzunluğu 8,5 kq kütləsi olan bir metri keçmir. Uzanan bədən göz tərəfində yerləşən ctenoid tərəzi ilə örtülmüşdür. Bədənin kor hissəsi sikloid tərəzi ilə örtülmüşdür. Bədənin yan xətti möhkəm, demək olar ki, düz, 75-109 tərəzi ilə örtülmüşdür. Çənələrdə bir neçə sıra ox şəklində diş var. Bədənin hər tərəfində bir cüt dəlik var. Fərqli xüsusiyyətlər, başın yuxarı hissəsindən keçməyən yuxarı gözün yeri, habelə kor tərəfdə uzun bir qapaq olan ön burun dəliyi ilə təmsil olunur. Göz tərəfi bozumtul qəhvəyi və kor tərəfi bir qədər açıq rəng ilə xarakterizə olunur.
Amerika ox dişləri halibut (Atheresthes stomias) - bədən çəkisi 1,5-3,0 kq aralığında 40-65 sm aralığında bədən uzunluğu olan bir balıq. Uzanan bədən göz tərəfindəki ctenoid pulcuqlarla örtülmüşdür. Kor tərəfdə bir sikloidal miqyas var. Hər iki tərəfin yan xətti möhkəmdir, demək olar ki, tamamilə düzdür. Çənələrdə bir neçə sıra ox şəklində diş var.
Bu maraqlıdır! Halibut qızartması simmetrik bir forma sahibdir və digər balıqlardan az fərqlənir, lakin bir müddətdən sonra tərəflərdən biri daha sürətli böyüməyə başlayır, buna görə bədən düzəlir və ağız və gözlər sağ tərəfə keçir.
Bədənin hər tərəfində iki dəlik var. Amerikalı ox dişləri halibutunun fərqli bir xüsusiyyəti, kor tərəfində qısa bir qapaq olan ön burun dəliyidir. Bədənin göz tərəfi açıq bir tünd qəhvəyi rəng ilə xarakterizə olunur və kor tərəf bənövşəyi bir rəng ilə açıq qəhvəyi rəngdədir.
Həyat tərzi, davranış
Flounder ailəsinin nümayəndələri və Flounder əmri xeyli dərinlikdə yaşayan yırtıcı dibli balıqdır. Yaz aylarında bu cür balıqlar orta su sütununda da yaşayır. Pasifik halibutunun yetkinləri ən çox 1,5-4,5 ° C arasında dibinə yaxın su temperaturunda qitə yamacında qalırlar. Yaz aylarında bu cür balıqlar sahil dayaz suları ilə təmsil olunan qidalanma sahələrinə köç edirlər. Amerikalı ox ucu halibut, 40 ilə 1150 metr arasında dərinliklərdə yaşayan dəniz bentik balığıdır.
Asiya ox dişləri halibutları, qayalıq, palçıqlı və qumlu alt yerdən yuxarıda yaşayan dəniz dibi balıqlardır. Bu növün nümayəndələri geniş miqrasiya etmirlər. Çox açıq şaquli köçlər ilə xarakterizə olunurlar. İsti fəslin başlanğıcı ilə Asiya ox dişləri halibutları sığ dərinliklərə doğru hərəkət edir. Qışda balıqlar aktiv şəkildə daha dərin yaşayış yerlərinə köçürlər. Yetkinlik yaşına çatmayan və yetişməmiş fərdlər üçün dayaz dərinlikdə yaşayış sahəsi xarakterikdir.
Halibut nə qədər yaşayır
Bu günə qədər rəsmi olaraq təsdiqlənmiş maksimum, Flounder ailəsi və Flounder dəstəsi nümayəndələrinin ömür müddəti otuz ili biraz aşır. Amerikan Arrowtooth Halibut növlərinin maksimum ömrü iyirmi ildən bir az çoxdur. Atlantik halibut, əlverişli şəraitdə, otuz ildən əlli ilədək yaşamaq qabiliyyətinə malikdir.
Halibut növləri
Halibut hazırda üç cinsi və beş əsas yassı balıq növünü əhatə edir:
- Atlantik halibut (Hippoglossus hippoglossus) və Sakit okean halibut (Hippoglossus stenolepis);
- Asiya oxu dişi halibut (Atheresthes evermanni) və Amerika ox dişi halibut (Atheresthes stomias);
- qara və ya mavi saçlı halibut (Reinhardtius hippoglossoides).
Bu maraqlıdır! Bütün halibutların maraqlı bir xüsusiyyəti, ətlərinin bədənin detoksifikasiyasında iştirak etmə qabiliyyətidir, bu da qaraciyər hüceyrələrini sağlam vəziyyətdə saxlayan kifayət qədər miqdarda selenyum var.
Yuxarıda sadalanan beş növə əlavə olaraq, nisbətən çox sayda halibut flounder var.
Yaşayış yeri, yaşayış yerləri
Atlantik halibut Şimali Atlantika və Şimali Okeanın bitişik hissələrində yaşayır... Atlantikanın şərq hissəsində, növlərin nümayəndələri Kolguev Adası və Novaya Zemlya'dan Biskay Körfəzinə qədər olduqca geniş yayılmışdır. Ayrıca, Atlantik halibutu, İslandiyanın sahillərində, Qrenlandiyanın şərq sahillərində, İngilis və Farer adalarının yanında yerləşir. Rus sularında, növlərin nümayəndələri Barents dənizinin cənub-qərbində yaşayırlar.
Sakit ağ halibutlar Şimali Sakit Okeanda geniş yayılmışdır. Növlərin nümayəndələri Alyaskadan Kaliforniyaya qədər Şimali Amerikanın sahil şeridinə yaxın olan Berinq və Okhotsk dənizlərinin sularında yaşayırlar. Yapon dənizinin sularında təcrid olunmuş fərdlər müşahidə olunur. Sakit okean ağ halibutu 1200 metrə qədər dərinlikdə tapılır.
Bu maraqlıdır!Asiya ox diş halibutu yalnız Şimali Sakit Okeanda yayılmışdır. Əhali Hokkaydo və Honşu adasının şərq sahillərindən, Yaponiya dənizi və Okhotsk sularında, Kamçatka'nın şərq və qərb sahilləri boyunca, şərqdə Bering dənizinin sularında, Alyaska Körfəzi və Aleut Adalarına qədərdir.
Amerika oxu dişli halibut, Şimali Sakit Okeanda geniş yayılmış məşhur bir növdür. Növlərin nümayəndələrinə Kuril və Aleut adalarının cənub hissəsindən Alyaska körfəzinə qədər rast gəlinir. Çukçi və Okhotsk dənizlərində yaşayırlar, Kamçatka sahilinin şərq hissəsində və Berinq dənizinin şərqində məskunlaşırlar.
Halibut pəhrizi
Atlantik halibutları əsasən balıq, cod, yonca, kapelin, siyənək və qarışıq, həmçinin sefalopodlar və bəzi digər bentik heyvanlarla qidalanan tipik su yırtıcılarıdır. Bu növün ən gənc fərdləri əsasən xərçəng və karidesə üstünlük verərək böyük xərçəngkimilərlə qidalanırlar. Ümumiyyətlə üzgüçülük prosesindəki halibutlar bədənlərini üfüqi vəziyyətdə saxlayırlar, lakin yırtıcıları qovarkən bu cür balıqlar dibindən qoparaq su səthinə yaxın vəziyyətdə dik vəziyyətdə hərəkət edə bilərlər.
Pasifik halibutları, müxtəlif balıqlarla qidalanan yırtıcı balığın yanında qar xərçəngi, karides və zahid xərçəngi kimi çoxsaylı xərçəngkimilərdir. Squid və ahtapot da tez-tez bu cür halibut üçün qida kimi istifadə olunur. Sakit okean halibutunun təbii pəhrizinin tərkibi mövsümi, yaş və regional əhəmiyyətli dəyişikliklərə məruz qalır.
Bu növün yetkinlik yaşına çatmayanlar əsasən karides və qar xərçənglərindən istifadə edirlər. Belə bir balıq ovunun arxasınca yerin səthindən qopmağa qadirdir.
Asiya oxu dişi halibutun əsas pəhrizi əsasən pollokdur, lakin nisbətən böyük bir su yırtıcısı bəzi digər balıq növləri, karides, ahtapot, kalamar və euphausids ilə də qidalana bilər. Yetkinlik yaşına çatmayanlar və yetişməmiş şəxslər Sakit cod, pollock, pollock və orta ölçülü pambıq növlərinin bəzi növlərini istehlak edirlər. Amerikalı ox dişləri halibut pollock, cod, hake, org, likör, xərçəngkimilər və sefalopodlarla qidalanır.
Çoxalma və nəsillər
Atlantik və digər halibutlar yumurtlama yolu ilə çoxalan yırtıcı balıqlardır... Bu növün erkəkləri yeddi ilə səkkiz yaşlarında tam cinsi yetkinliyə çatır və dişilər cinsi olaraq on yaşında yetkinləşirlər. Atlantik halibut orta temperaturu 5-7 ° C olan 300-700 metr dərinlikdə yumurtlayır. Yumurtlama dövrü dekabr-may aylarıdır. Yumurtlama sahil boyunca dərin çuxurlarda və ya sözdə fiyordlarda baş verir.
Atlantik halibutunun yumurtaları sürfələr çıxana qədər dəniz suyunda saxlanılır və bir qadın orta diametri 3,5-4,3 mm olan 1,3 - 3,5 milyon yumurtaya qədər yumurtlayır. Sürfələr iki-üç həftədən sonra yumurtadan çıxır, amma əvvəlcə su sütununda qalmağa çalışırlar. 40 mm uzunluğa çatdıqda, Atlantik halibutunun sürfələri dibə yerləşdirilir.
Asiya oxu halibutunun qadınlarında cinsi yetkinlik 7-10 yaşlarında olur və bu növün kişiləri 7-9 yaşlarında cinsi olaraq yetkinləşir. Yetkinlər Noyabr-Fevral ayları arasında Berinq dənizinin sularında yumurtlayırlar. Okhotsk dənizinin sularında yumurtlama avqust-dekabr ayları arasında aparılır. 120-1200 m dərinlikdə tökülmüş pelagik tipli kürü.Həmin məhsuldarlıq nisbəti 220-1385 min yumurta. Sürfələr nisbətən iri, nazik və uzundur, gözlərin yuxarı hissəsində və əməliyyat səthində tikanlar var.
Təbii düşmənlər
Möhürlər və dəniz aslanları Asiya ox dişləri halibutunun yırtıcılarıdır. Halibutların çox az sayda düşməni var, buna görə də bu cür balıq sadəcə böyük ölçülərə qədər böyüyə bilər.
Bu maraqlıdır! Ölkəmizdə və xaricdə bir çox balıqçı üçün dəyərli dəniz balığı arzu olunan bir ovdur, bu səbəbdən aktiv balıqçılıq, halibutların ümumi sayının azalmasına kömək edir.
Növlərin populyasiyası və vəziyyəti
Yavaş böyümə prosesləri və daha gec yetişmə dövrləri Atlantik halibutunu həddindən artıq balıq ovu üçün olduqca həssas bir növ halına gətirir. Bu cür balıqlar üçün balıq ovu hazırda ciddi şəkildə tənzimlənir və hər il ölçü məhdudiyyətlərinə əlavə olaraq hər il dekabrın üçüncü ongünlüyündən mart ayının sonunadək xalibutun torlarla, həmçinin trollarla və digər sabit alətlərlə tutulmasına moratorium tətbiq olunur.
Bu maraqlıdır! Şotlandiya və Norveç ərazisində, Atlantik halibut növü süni şəkildə yetişdirilir və Beynəlxalq Təbiəti Qoruma Birliyi ona "Təhlükədədir" qoruma statusunu verdi.
Kamçatka sularında Ağ çuxurlu Sakit halibut növlərinin ümumi populyasiya ölçüsü bu gün kifayət qədər sabitdir.
Ticarət dəyəri
Rusiyada bu anda Ağ çuxurlu Pasifik halibut növlərinin nümayəndələri üçün hədəf balıq ovu yoxdur. Bu balıq növü, sahil və ya dərin dəniz qiymətli balıq növləri üçün balıq ovu müddətində qarmaqarğı torlarında, alt uzun xəttlərdə, snurrevodlarda və tırtıllarda sözdə ov olaraq tutula bilər.
Həm də maraqlı olacaq:
- Sterlet balıq
- Pollok balığı
- Pike balığı
- Pollok balığı
Buna baxmayaraq, bu növ hazırda idman dəniz balıqçılığının obyektidir. Ticari halibut istehsalı indi əsasən Norveçdə iyun-oktyabr aylarında həyata keçirilir.