Kapelin dadı ilə geniş yayılmışdır. Dondurulmuş və ya duzlu formada onu ən azı bir dəfə mağaza rəflərində görməmiş bir adam tapmaq çətin olardı. Bu balıqdan çox ləzzətli və hətta pəhriz yeməkləri hazırlamaq olar. Eyni zamanda, kapelinin ləzzətli və faydalı olmasına əlavə, bir çox diqqətəlayiq keyfiyyətlərə də malikdir. Axı bu, ilk baxışdan belə bir adi balıq, əslində yalnız kulinariya baxımından maraq doğura bilər.
Kapelinin təsviri
Capelin, öz növbəsində, şüa üzümlü sinifə aid olan, ərimiş ailəyə aid olan orta ölçülü bir balıqdır. balıq. Adı Fin dilində "maiva" sözündən gəlir, demək olar ki, hərfi mənada "kiçik balıq" kimi tərcümə olunur və bu da kiçik ölçüsünü göstərir.
Görünüşü, ölçüləri
Kapelin böyük adlandırıla bilməz: bədən uzunluğu ümumiyyətlə uzunluğu 15 ilə 25 sm arasındadır və çəkisi 50 qramdan çox ola bilər. Üstəlik, kişilərin çəkisi və ölçüləri qadınlarınkından bir qədər çox ola bilər.
Bədəni yan tərəfdən bir qədər düzəldilmiş və uzanmışdır.Baş nisbətən kiçikdir, lakin bu balığın içindəki ağız yarığı çox genişdir. Bu növün nümayəndələrindəki çənə sümükləri gözlərin ortasına çatır. Bu balıqların dişləri böyük deyil, eyni zamanda çoxdur və eyni zamanda çox kəskindir və olduqca yaxşı inkişaf etmişlər.
Tərəzi çox kiçikdir, çətinliklə görünür. Dorsal üzgəclər geri çəkilir və demək olar ki, almaz şəklindədir. Üst hissəsində biraz qısaldılmış və üçbucağın dibində yuvarlaqlaşmış göğüs üzgəcləri, bu növün baş tərəfində, yanlarında, nümayəndələrində yerləşir.
Bu balığın xarakterik bir xüsusiyyəti, qanadları, sanki qara bir haşiyə ilə düzəldilmişdir, buna görə ovun qalan hissəsi arasında asanlıqla "hesablana" bilər.
Kapelinin əsas bədən rəngi gümüşüdür. Eyni zamanda, kürəyi yaşıl-qəhvəyi və qarnı - kiçik qəhvəyi ləkələri olan daha yüngül gümüşü-ağ bir kölgədə rənglənir.
Uzunluğu təxminən yarıya bölünən kiçik quyruq fin. Bu vəziyyətdə, bu növün nümayəndələrindəki üzgəcdəki çentik, bir az yan tərəfdən baxsanız, demək olar ki, düz bir açı meydana gətirir.
Kapelindəki cinsi fərqlər yaxşı ifadə edilir. Kişilər daha böyükdür, üstəlik, üzgəcləri bir qədər uzundur və ağızları dişilərə nisbətən bir qədər kəskindir. Yumurtlama başlamazdan əvvəl saçlara bənzəyən və qarın yanlarında bir növ tük əmələ gətirən xüsusi pulcuqlar inkişaf etdirirlər. Göründüyü kimi, kapelin kişilər cütləşmə zamanı qadınla daha yaxın təmasda olmaq üçün bu tərəzilərə ehtiyac duyurlar.
Bu növün erkəklərinin bədəninin yan tərəflərində yerləşən bu tüklü bənzər tərəzilər üzündən Fransada kapelinə kapelinə deyilir.
Capelin həyat tərzi
Capelin, kifayət qədər soyuq enliklərdə suyun üst qatlarında yaşayan bir dəniz məktəbi balığıdır. Ümumiyyətlə, 300 ilə 700 metr dərinliyə yapışmağa çalışır. Ancaq yumurtlama dövründə sahilə yaxınlaşa bilər və hətta bəzən çayların döngələrinə üzür.
Bu növün nümayəndələri vaxtlarının çox hissəsini dənizdə keçirirlər, daha zəngin bir qida bazası axtararaq yayda və payızda kifayət qədər uzun mövsümi köçlər edirlər. Məsələn, Barents dənizində və İslandiya sahillərində yaşayan kapelin iki dəfə mövsümi köçlər edir: qışda və yazda yumurta qoymaq üçün Şimali Norveç sahillərinə və Kola yarımadasına gedir. Yay və payızda bu balıq qida bazası axtarmaq üçün daha şimal və şimal-şərq bölgələrinə köç edir. İslandiya kapelin əhalisi baharda sahilə yaxınlaşır, burada kürü tökür və yayda Norveçə aid olan, lakin ondan təxminən 1000 km qərbdə yerləşən İslandiya, Qrenlandiya və Jan Mayen adası arasında yerləşən planktonla zəngin bir əraziyə keçir.
Kapelinin mövsümi miqrasiyası dəniz axınları ilə əlaqələndirilir: balıqlar hərəkət etdikləri yerləri və kapelinin qidalandığı planktonları apardıqları yerləri izləyir.
Capelin nə qədər yaşayır
Bu kiçik balığın ömrü təxminən 10 ildir, lakin bu növün bir çox nümayəndəsi müxtəlif səbəblərdən daha erkən ölür.
Yaşayış yeri, yaşayış yerləri
Atlantik kapelin Arktik sularında və Atlantikada yaşayır. Davis boğazında və Labrador yarımadasının sahillərində də tapıla bilər. Norveç fiyordlarında, Qrenlandiya sahillərində, Çukçi, Ağ və Kartsev dənizlərində yaşayır. Barents dənizinin sularında və Laptev dənizində baş verir.
Bu balığın Pasifik əhalisi Şimali Pasifik Okeanının sularında yaşayır, onun cənub bölgəsinə yayılması Vancouver Adası və Koreya sahilləri ilə məhdudlaşır. Bu balığın böyük məktəblərinə Okhotsk, Yapon və Berinq dənizlərində rast gəlinir. Sakit okean kapelini, Alyaska və Britaniya Kolumbiyası sahilləri yaxınlığında yumurtlamağa üstünlük verir.
Capelin kiçik sürülərdə yaşayır, lakin çoxalma mövsümünün başlaması ilə birlikdə bu balıqların ümumiyyətlə kürü tökdükləri yerlərdə çətin və təhlükəli işi aradan qaldırmaq üçün böyük məktəblərdə toplanır.
Kapelin pəhrizi
Kiçik ölçüsünə baxmayaraq, capelin, kiçik, lakin iti dişləri ilə birmənalı şəkildə sübut edilən aktiv bir yırtıcıdır. Bu növün pəhrizi balıq yumurtaları, zooplankton və karides sürfələri üzərində qurulur. Həm də kiçik xərçəngkimilər və dəniz qurdları ilə qidalanır. Bu balıq çox hərəkət etdiyi üçün köçə və ya yemək axtarmağa sərf olunan qüvvələri doldurmaq üçün çox enerjiyə ehtiyac var. Bu səbəbdən capelin, digər bir çox balıqdan fərqli olaraq, soyuq mövsümdə belə qidalanmağı dayandırmaz.
Bu balıq planktonun bir hissəsi olan kiçik xərçəngkimilərlə bəsləndiyindən, pəhrizi də planktona əsaslanan siyənək və cavan qızılbalıqlarla rəqabət edən bir növdür.
Çoxalma və nəsillər
Capelin üçün yumurtlama müddəti, aralığının hansı bölgəsində yaşadığına bağlıdır. Beləliklə, qərbi Atlantik və Sakit Okeanda yaşayan balıqlar üçün çoxalma dövrü baharda başlayır və yayın sonuna qədər davam edir. Atlantik okeanının şərqində yaşayan balıqlar üçün yumurtlama vaxtı payızda davam edir. Ancaq Sakit Okeanın şərq hissəsinin sularında yaşayan kapelin payızda çoxalmaq məcburiyyətindədir və bu səbəbdən yalnız qış soyuq hava başlamazdan əvvəl yumurta qoymaq üçün deyil, həm də nəsillər böyütmək üçün vaxt lazımdır. Ancaq "böyümək" demək bir az səhvdir. Kapelin nəsilləri üçün heç bir narahatlıq göstərmir və yumurtaları çətinliklə süpürərək geri dönərkən yola çıxır, görünür, düşündüyünə görə, artıq yumurtlamış yumurtaları unutmuşdur.
Yumurtlama üçün yola çıxmazdan əvvəl, bu balıqların nisbətən kiçik məktəbləri, saylarının bir neçə milyona çatacağı böyük məktəblərdə toplanmağa başlayır. Bundan əlavə, köç, ümumiyyətlə, bu balıq növünün nümayəndələrinin kürü verdiyi yerlərə başlayır. Üstəlik, kapelindən sonra uzun bir səyahətə çıxır və qida bazasının təməlini təşkil etdiyi heyvanlar. Bunların arasında möhürlər, martılar, cod var. Bundan əlavə, kapelinin bu "müşayiəti" arasında, hətta bu kiçik balığın yeməsinə qarşı olmayan balinalara da rast gəlmək olar.
Pis hava şəraitində, dənizdə gəzən dalğalar, kürü yumurtlamağa gedən on minlərlə balığı sahilə atır, beləliklə sahil xəttinin bir neçə kilometri kapelinlə örtülür. Bu fenomen tez-tez Uzaq Şərqdə və Kanada sahillərində müşahidə edilə bilər.
Capelin geniş qum sahillərində yumurtlayır. Və, bir qayda olaraq, bunu dayaz bir dərinlikdə etməyi üstün tutur. Uğurlu çoxalma üçün tələb olunan əsas şərt və dişi tərəfindən qoyulan yumurtaların etibarlı bir şəkildə inkişaf etməsi suyun kifayət qədər miqdarda oksigen içməsi və istiliyinin 3-2 dərəcə olmasıdır.
Maraqlıdır! Yumurtaların müvəffəqiyyətlə döllənməsi üçün qadın kapelinin seçilmişinin hər iki tərəfində eyni zamanda saxlayaraq onu kürü yerinə müşayiət edən bir deyil, iki erkək lazımdır.
Yere çatdıqdan sonra, hər iki kişi də quyruqları ilə qumda kiçik deşiklər qazırlar, burada dişilər dərhal yapışacaq qədər yapışqan olan yumurta qoyurlar. Onların diametri 0,5-1,2 mm-dir və yaşayış şərtlərindən asılı olaraq sayı 6 ilə 36,5 min ədəd arasında dəyişə bilər. Ümumiyyətlə bir debriyajdakı yumurta 1,5 - 12 min olur.
Yumurtlamadan sonra, yetkin balıqlar adi yaşayış yerlərinə qayıdırlar. Ancaq onlardan yalnız bir neçəsi növbəti yumurtlamağa gedəcəkdir.
Kapelin sürfələri yumurta qoyulduqdan təxminən 28 gün sonra çıxır. O qədər kiçik və yüngüldürlər ki, cərəyan onları dərhal dənizə aparır. Orada ya böyüyürlər, ya da ölürlər, çoxsaylı yırtıcıların qurbanı olurlar.
Dişi qadınlar növbəti il cinsi yetkinliyə çatır, lakin kişilər 14-15 aylıq dövrdə çoxalma qabiliyyətinə sahibdirlər.
Təbii düşmənlər
Bu balıqların dənizdə bir çox düşməni var. Kapelin, cod, skumbriya və kalamar kimi bir çox dəniz yırtıcıları üçün pəhrizin vacib bir hissəsidir. Kapelin və suitilər, balinalar, qatil balinalar və yırtıcı quşlar yeməyin.
Sahil sularında kapelinin bolluğu Kola yarımadasında çoxsaylı quş yuva yerlərinin mövcudluğunun bir şərtidir.
Ticarət dəyəri
Capelin uzun müddətdir bir balıq ovu obyektidir və həmişə yaşayış yerlərində çox miqdarda tutulub. Ancaq təxminən 20-ci əsrin ortalarından bəri bu balığın ovlanması miqyası sadəcə inanılmaz nisbətlərə çatdı. Kapelinin tutulmasında liderlər hazırda Norveç, Rusiya, İslandiya və Kanadadır.
2012-ci ildə dünya kapelinin tutulması 1 milyon tondan çox olmuşdur. Eyni zamanda, uzunluğu 11 ilə 19 sm arasında dəyişən əsasən 1-3 yaş arası gənc balıq ovlanır.
Növlərin populyasiyası və vəziyyəti
Kapelin qorunan bir növ olmasa da, bir çox ölkə sayını artırmaq üçün çox çalışır. Xüsusilə, 1980-ci illərdən bəri, bir çox ölkə bu balıq üçün ov kvotaları təyin etdi. Hal-hazırda, kapelinin qoruma statusu belə yoxdur, çünki əhalisi çoxdur və böyük sürülərinin sayını sadəcə qiymətləndirmək çətindir.
Capelin yalnız böyük bir ticarət əhəmiyyəti deyil, eyni zamanda dietinin əsası olduğu bir çox digər heyvan növünün rifahı üçün zəruri bir komponentdir. Hal-hazırda bu balığın sayı davamlı olaraq çoxdur, lakin tutulmasının nəhəng miqyası və miqrasiya zamanı kapelinin tez-tez ölməsi bu növün fərdlərinin sayını əhəmiyyətli dərəcədə təsir edir. Bundan əlavə, digər dəniz həyatı kimi, kapelin də bu balıqların həyat keyfiyyətini deyil, həm də nəslinin sayını təsir edən yaşayış mühitinin şərtlərindən çox asılıdır. Bu balığın fərdlərinin sayı ildən-ilə qeyri-bərabər şəkildə dəyişir və bu səbəbdən capelin populyasiyasını artırmaq üçün insanların səyləri onun mövcudluğu və çoxalması üçün əlverişli şərait yaratmağa yönəldilməlidir.
