Çəhrayı somon çox onilliklər boyu əhəmiyyətli bir balıq ovu obyektidir, bütün somon balığı arasında ov tutma həcminə görə lider mövqelərə sahibdir. Əti və kürünün mükəmməl ləzzətinə, qidalanma xüsusiyyətlərinə və nisbətən ucuz qiymətə sahib olan bu növ balıq dünya ərzaq bazarında daim tələb olunur.
Növlərin mənşəyi və təsviri
Şəkil: çəhrayı somon
Çəhrayı somon, nisbətən kiçik ölçüsü və okeanların və dənizlərin soyuq sularında yüksək yayılması ilə seçilən somon balığı ailəsinin tipik bir nümayəndəsidir. Şirin sularda çoxalma və dənizlərdə yaşamaqla xarakterizə olunan anadrobik balıqlara aiddir. Çəhrayı qızılbalıq, yumurtlama dövrünün başlaması ilə əmələ gələn kişilərin arxasındakı özünəməxsus tuluq sayəsində adını aldı.
Video: çəhrayı qızıl balıq
Günümüzdə mövcud olan çəhrayı somonun ən erkən əcdadı kiçik ölçüdə idi və 50 milyon il əvvəl Şimali Amerikanın soyuq sularında yaşayan şirin su böcəyinə bənzəyirdi. Növbəti üç on milyon il bu qızılbalıq növünün təkamülündə gözə çarpan izlər qoymadı. Ancaq 24 ilə 5 milyon il əvvəlki dövrdə qədim dənizlərdə çəhrayı qızılbalıq da daxil olmaqla, bu gün mövcud olan bütün qızılbalıqların nümayəndələri artıq tapıldı.
Maraqlı fakt: Bütün çəhrayı qızılbalıq sürfələri doğuşda dişilərdir və yalnız dənizə yuvarlanmazdan əvvəl yarısı cinslərini əksinə dəyişdirir. Bu, təbiətin bu balıq növünü təmin etdiyi mövcudluq üçün mübarizə yollarından biridir. Dişi orqanizmin xüsusiyyətlərinə görə daha dözümlü olduğundan, bu "çevrilmə" sayəsində daha çox sürfələr köç anına qədər sağ qalacaq.
İndi çəhrayı bir somon balığının necə göründüyünü bilirsiniz. Gəlin görək harda yaşayır və nə yeyir.
Görünüşü və xüsusiyyətləri
Foto: Çəhrayı qızılbalıq nəyə bənzəyir?
Çəhrayı qızılbalıq, bütün salmonidlərə xas olan uzanan bir bədən formasına malikdir, yanlarında bir qədər sıxılmışdır. Kiçik gözlü kiçik konik baş, kişilərin başı isə qadınlardan daha uzundur. Çənələr, dil və palatin sümükləri və çəhrayı qızılbalıq açacağı kiçik dişlərlə örtülmüşdür. Tərəzilər bədənin səthindən asanlıqla çox kiçik düşür.
Okeanın çəhrayı somonunun arxası mavi-yaşıl rəngə, karkasın tərəfləri gümüşü, qarın ağ rəngə malikdir. Yumurtlama yerlərinə qayıdarkən çəhrayı qızıl balıq solğun boz olur və bədənin alt hissəsi sarı və ya yaşıl rəngə malikdir və qaranlıq ləkələr yaranır. Yumurtlamadan dərhal əvvəl rəng əhəmiyyətli dərəcədə qaralır və baş demək olar ki, qara olur.
Qadınların bədən forması dəyişməz qalır, kişilər görünüşlərini əhəmiyyətli dərəcədə dəyişdirirlər:
- baş uzadıldı;
- uzanan çənədə bir sıra böyük dişlər görünür;
- arxada olduqca təsir edici bir kambur böyüyür.
Çəhrayı qızılbalıq, somon ailəsinin bütün üzvləri kimi, dorsal və kaudal fin arasında yerləşən yağlı bir finə sahibdir. Yetkin bir çəhrayı somonun orta çəkisi təxminən 2,5 kq və uzunluğu təxminən yarım metrdir. Ən böyük nümunələrin bədən uzunluğu 750 sm olan 7 kq ağırlığında.
Çəhrayı somonun fərqli xüsusiyyətləri:
- bu somon növünün dildə dişləri yoxdur;
- ağız ağ və arxa tərəfdə qaranlıq oval ləkələr var;
- quyruq fin V şəklindədir.
Çəhrayı qızılbalıq harada yaşayır?
Şəkil: suda çəhrayı somon
Çəhrayı somon balığına Şimali Pasifikdə çox sayda rast gəlinir:
- Asiya sahili boyunca - Berinq boğazından Böyük Peter Körfəzinə qədər;
- Amerika sahili boyunca - Kaliforniyanın paytaxtına.
Bu somon növü Alaska sahillərində, Şimal Buzlu Okeanında yaşayır. Kamçatkada, Kuril adalarında, Anadyrda, Okhotsk dənizində, Saxalində və sairdə çəhrayı somon var. Kolimanın Verkhne-Kolymsk-ə qədər aşağı axını olan İndigirka'da tapılır, Amur yüksəkliyinə girmir və Ussuridə baş vermir. Ən böyük çəhrayı qızılbalıq sürüləri bəslənmə zamanı Amerika və Asiya sürülərinin qarışdığı Sakit Okeanın serverində yaşayır. Çəhrayı qızıl balıq, az sayda insanın təsadüfən düşdüyü Böyük Göllər sularında belə var.
Çəhrayı qızılbalıq yalnız bir yay mövsümü və qışını dənizdə keçirir və ikinci yazın ortalarında sonrakı yumurtlama üçün çaylara gedir. Dənizlərin sularından ilk olaraq böyük fərdlər ayrılır; miqrasiya zamanı balıqların ölçüsü tədricən azalır. Dişi yumurtlama yerinə erkəklərdən gec gəlir və avqust ayının sonunda çəhrayı qızılbalıq hərəkəti dayanır və yalnız qızartmaq dənizə qayıdır.
Maraqlı fakt: Qədim somon ailəsinin ən təsirli nümayəndəsi iki sentnerdən çox çəkisi və təxminən 3 metr uzunluğunda və beş santimetrlik dişləri olan tükənmiş "qılınc dişli qızılbalıq" dır. Görünüşünə və təsir edici ölçüsünə baxmayaraq, yırtıcı deyildi və dişlər "evlilik paltarının" yalnız bir hissəsi idi.
Çəhrayı somon, 5 ilə 15 dərəcə arasında olan soyuq sularda ən yaxşı hiss edir, ən optimal - təxminən 10 dərəcədir. İstilik 25-dən yuxarı olarsa, çəhrayı qızılbalıq ölür.
Çəhrayı qızılbalıq nə yeyir?
Şəkil: çəhrayı somon balığı
Yetkinlər kütləvi plankton, nekton qruplarını aktiv şəkildə yeyirlər. Dərin su sahələrində pəhriz yetkinlik yaşına çatmayan balıqlar, hamsi daxil olmaqla kiçik balıqlardan, kalamardan ibarətdir. Tüyün yaxınlığında çəhrayı somon bentik onurğasızların və balıqların sürfələri ilə qidalanmağa tamamilə keçə bilər. Yumurtlama başlamazdan əvvəl balıqlarda qidalanma refleksləri yox olur, həzm sistemi tamamilə atrofiyaya uğrayır, buna baxmayaraq tutma refleksi hələ də tam mövcuddur, buna görə də bu dövrdə iplik çubuğu ilə balıq ovu olduqca uğurlu ola bilər.
Maraqlı fakt: Kamçatka və Amurda cüt illərdə çəhrayı qızıl balıqların tək olanlardan daha kiçik olduğu fərq edildi. Ən kiçik fərdlərin çəkisi 1,4-2 kq və uzunluğu təxminən 40 sm-dir.
Gənc heyvanlar əsasən planktonla yanaşı su anbarlarının dibində bolca yaşayan müxtəlif orqanizmlərlə qidalanır. Çayı dənizə buraxdıqdan sonra kiçik zooplankton gənc fərdlərin qidalanmasının əsasını təşkil edir. Gənc heyvanlar böyüdükcə zooplanktonun, kiçik balıqların daha böyük nümayəndələrinə köçürlər. Qohumlarına nisbətən kiçik olmasına baxmayaraq çəhrayı qızılbalıq daha sürətli böyümə sürətinə malikdir. Artıq ilk yay mövsümündə gənc bir fərd 20-25 santimetrə çatır.
Maraqlı fakt: Çəhrayı qızılbalıqların böyük ticarət dəyəri sayəsində iyirminci əsrin ortalarında Murmansk sahillərindəki çaylarda bu qızıl balıq növlərini uyğunlaşdırmaq üçün bir neçə cəhd göstərildi, lakin hamısı uğursuzluqla nəticələndi.
Xarakter və həyat tərzinin xüsusiyyətləri
Şəkil: çəhrayı somon
Çəhrayı somon müəyyən bir yaşayış mühitinə bağlı deyildir; doğulduqları yerdən yüzlərlə mil uzaqlaşa bilərlər. Bütün həyatı qəti şəkildə nəsil çağırışına tabedir. Balıq yaşı qısadır - iki ildən çox deyil və qızartmanın görünüşündən həyatda ilk və son yumurtlamağa qədər davam edir. Çəhrayı qızılbalıqların yumurtlama üçün girdiyi çay sahilləri, sözün əsl mənasında, ölü yetkinlərin cəsədləri ilə doludur.
Çəhrayı qızılbalıq anadrobik bir köçəri balıq olduğundan dənizlərdə, okeanlarda kökəlir və yumurtlama üçün çaylara girir. Məsələn, Amurda çəhrayı somon buzlar əridikdən dərhal sonra üzməyə başlayır və iyunun ortalarında çayın səthi sadəcə fərdlərin sayına bənzəyir. Gələn sürüdəki kişilərin sayı qadınlara nisbətən üstünlük təşkil edir.
Çəhrayı qızılbalıq miqrasiyaları çum qızılbalığı kimi uzun və uzun deyil. İyun-avqust aylarında baş verirlər, balıq çay boyunca yüksək qalxmır, kanalda, böyük çınqıl olan yerlərdə və suyun ən güclü hərəkəti ilə yerləşməyi üstün tutur. Yumurtlama bitdikdən sonra istehsalçılar ölürlər.
Bütün salmonidlər, bir qayda olaraq, əla bir təbii "naviqatora" malikdirlər və inanılmaz dəqiqliklə öz doğma sularına qayıda bilərlər. Çəhrayı somon bu baxımdan şanslı deyildi - təbii radarları zəif inkişaf etmişdir və bu səbəbdən bəzən kürü və ya həyat üçün tamamilə uyğun olmayan yerlərə gətirilir. Bəzən bütün nəhəng sürü bir çaya tələsir, sözün əsl mənasında bədənləri ilə doldurur ki, bu da təbii olaraq normal yumurtlama prosesinə kömək etmir.
Sosial quruluş və çoxalma
Şəkil: çəhrayı qızılbalıqların kürü
Çəhrayı qızılbalıq kürüsü su anbarının altındakı əvvəlcədən hazırlanmış yuva dəliyində hissələrə ayrılır. Yumurtlama və mayalanma bitdikdən sonra quyruq üzgəcinin köməyi ilə qazır və özü ilə basdırır. Ümumilikdə, bir qadın 1000 - 2500 yumurta istehsal edə bilir. Yumurtaların bir hissəsi yuvada olan kimi, erkək onu dölləyir. Çay yatağında həmişə dişilərdən daha çox kişi var, bunun səbəbi, yumurtaların hər bir hissəsinin genetik kodu ötürmək və həyat missiyasını yerinə yetirmək üçün yeni bir kişi tərəfindən döllənməsidir.
Noyabr və ya dekabr ayında sürfələr çıxır, daha az müddətdə yanvar ayına qədər təxirə salınır. Torpaqda olduqları üçün sarısı kisəsinin ehtiyatları ilə qidalanırlar və yalnız may ayında yumurtlama kurqundan çıxaraq qızartma dənizə sürüşür. Qızartmaların yarısından çoxu bu səyahət zamanı ölür və digər balıq və quşların ovuna çevrilir. Bu dövrdə gənclər gümüşü vahid bir rəngə və yalnız 3 santimetr bədən uzunluğuna sahibdirlər.
Çaydan çıxan çəhrayı somon qızartması, Sakit Okeanın şimal hissəsinə doğru irəliləyir və gələn avqusta qədər orada qalır, beləliklə, bu balıq növünün həyat dövrü iki ildir və bu səbəbdən də bu somon növünün bolluğunda dəyişikliklərin iki illik bir dövriyyəsi var. Çəhrayı somon balığında cinsi yetkinlik yalnız həyatın ikinci ilində baş verir.
Çəhrayı somonun təbii düşmənləri
Şəkil: Qadın çəhrayı somon balığı
Təbii mühitdə çəhrayı qızıl balıqların kifayət qədər düşməni var:
- çox miqdarda kürü, digər balıq, məsələn, char, bozqıran tərəfindən məhv edilir;
- qağayılar, yabanı ördəklər, yırtıcı balıqlar qızartma yeməyi istəmirlər;
- böyüklər, belugas, suitilər və siyənək köpək balığının adi pəhrizinin bir hissəsidir;
- yumurtlama yerlərində onları ayılar, samuru və yırtıcı quşlar yeyir.
Maraqlı fakt: Dünyanın Sakit okean balıqlarının yüzdə 37-dən çoxu çəhrayı qızılbalıqdan gəlir. Ötən əsrin səksəninci illərində dünyada bu növ balıq ovu ildə ortalama 240 min ton təşkil edirdi. Çəhrayı qızılbalıqların SSRİ-də ümumi qızıl balıq ovunda payı təxminən yüzdə 80 idi.
Düşmənlərə əlavə olaraq, çəhrayı qızıl balıqların, qızıl balıqlarına tanış olan bəzi qidanı qəbul edə biləcək təbii rəqibləri var. Bəzi təsadüflər altında çəhrayı somonun özü digər balıq növlərinin və ya hətta quşların populyasiyasında azalmaya səbəb ola bilər. Zooloqlar, Şimali Sakit Okeanda çəhrayı somon populyasiyasının artması ilə okeanın cənub hissəsindəki kiçik qabıqlı petrel sayının azalması arasında bir əlaqə olduğunu gördülər. Bu növlər petrellərin qışladığı şimalda qida üçün yarışırlar. Bu səbəbdən, çəhrayı qızılbalıq populyasiyasının böyüdüyü ildə quşlar lazımi miqdarda qida ala bilmirlər, nəticədə cənuba dönərkən ölürlər.
Növlərin populyasiyası və vəziyyəti
Foto: Çəhrayı qızılbalıq nəyə bənzəyir?
Təbii yaşayış yerlərində, çəhrayı qızılbalıq sayında periyodik əhəmiyyətli dalğalanmalar var. Çox vaxt bu, həyatlarının xüsusi tsiklik təbiətinə görə baş verir; təbii düşmənlər bu somon növünün populyasiyasına əhəmiyyətli təsir göstərmir. Çəhrayı qızılbalıqların balıq ovunun ən vacib obyekti olmasına baxmayaraq nəsli kəsilmə riski yoxdur. Növlərin vəziyyəti sabitdir.
Sakit Okeanın şimalında çəhrayı qızılbalıq populyasiyası (çoxalma dövrünə görə çoxalma dövründə) keçən əsrin yetmişinci illəri ilə müqayisədə iki dəfə artmışdır. Bu, yalnız təbii böyümədən deyil, həm də inkubatorlardan qızartmanın sərbəst buraxılmasından təsirləndi. Çəhrayı somon əkininin tam dövrü olan təsərrüfatlar bu anda mövcud deyil, bu da onu son istehlakçı üçün daha da dəyərli edir.
Maraqlı fakt: Kanadalı alimlər çöl çəhrayı qızılbalıqların kürü sahələrinin digər qızıl balıqların yetişdirilməsi üçün təsərrüfatlarla yaxınlığının çəhrayı qızılbalıqların təbii populyasiyasına ciddi ziyan vurduğunu aşkar etdilər. Gənc heyvanların kütləvi ölüm səbəbi, qızartmalarının dənizə köç etdikləri müddətdə ailənin digər üzvlərindən götürdükləri xüsusi somon bitləridir. Vəziyyət dəyişdirilməzsə, dörd il ərzində bu qızıl balıq növünün vəhşi populyasiyasının yalnız 1 faizi bu ərazilərdə qalacaqdır.
Çəhrayı somon - yalnız qidalandırıcı və dadlı deyil, çünki bir çox sakin bu balığı qəbul edir və balıq mağazalarının rəflərində görüşür, hər şeyə əlavə olaraq çəhrayı qızıl balıq, özünəməxsus həyat tərzi və davranış instinktləri ilə inanılmaz dərəcədə maraqlı bir məxluqdur, əsas məqsədi nəsil çağırışına riayət etməkdir. bütün maneələr.
Nəşr tarixi: 08/11/2019
Yenilənmiş tarix: 09/29/2019 saat 18:06