Təsviri və xüsusiyyətləri
Təbii mühitdə hər hansı bir orqanizmin mövcudluğu üçün zəruri bir şərtin gündəlik və barışmaz bir mübarizə olması barədə bir fikir var. Və bəzən məntiqli, hətta açıq görünür.
Doğrudan da, yaşamaq üçün təbii faunanın üzvləri günəşin altındakı isti bir yeri fəth etməli, əlavə qida almalı və eyni zamanda susayan başqalarının doyması üçün yem olmamalı idilər.
Nə təkamül "yaratmadı", canlılarına irəliləməsi və uğur qazanması üçün bir şans vermək istədi. Bəziləri sürətli qaçır, bəziləri yüksək uçur, bəzilərinin isə ən iti dişləri və nəhəng bir ağzı var.
Və bütün bunlar rəqiblərinizi məğlub etmək və məhv etmək üçün çox faydalıdır. Bəzi növlər necə mübarizə aparacağını bilmirlər, ancaq uyğunlaşa bilərlər. Bəziləri bacarıqlı, bəziləri kollektiv və mehribandır, bəziləri də məsələn bir insan kimi ağıllıdır.
Mümkün olan ən yaxşı varlıq uğrunda mübarizənin orqanizmlərin rifahı üçün əsas stimul olduğuna ciddi şəkildə inanılır. Yaşamaq arzusunun özü də öz növbəsində uzunömürlülüyün bir zəmanətidir. Bir çox insan belə düşünür.
Ancaq təvazökar, utancaq və səssiz bir məxluq - clam guidak bu baxışın çox tələsik olduğuna dair açıq bir dəlil oldu. Sürətlə qaçmağı bacarmır, uçmaq bir yana, iti dişləri yoxdur, düşmənlərlə döyüşmür, çox şey bilmir, mehriban bir komandada yaşamır, yüksək səviyyədə inkişaf etmiş beyni yoxdur, üstəlik başı da yoxdur.
Eyni zamanda, bu yaradılış praktik olaraq uzunömürlülük üçün rekordçudur. Belə bir molluskun yaşı, əksər yerdəki bioloji fərdlərin yaşlarından çox daha əhəmiyyətlidir, hətta bir insandan da ən az iki dəfə çoxdur.
Bundan əlavə, belə bir zərərsiz utancaq oğlanın varlığı rahatdır. Həmişə onun üçün kifayət qədər yemək var, digər şərait də var. Əzab və xəstəlik yaşamır, bəlkə də əziyyət çəkəcəyi və xəstələnəcəyi bir şey olmadığı üçün.
Bu cür orqanizmlər daha çox Amerika qitəsinin şimalında və yalnız qərb sahillərində yaşayırlar. Foto rəhbərliyində nə qədər qeyri-adi göründüyünü düşünmək mümkündür. Bütün bədəni iki sadə hissədən ibarətdir.
Bunlardan birincisi kövrək qabıqdır. Başqa bir sahəyə nisbətən kiçikdir və təxminən 20 sm ölçüyə sahibdir. Elm adamlarının üzüklərini öyrənərək iqlim dəyişikliyi ilə əlaqədar əhəmiyyətli məlumatlar əldə edə bildikləri deyilir.
Kılavuzdakı ikinci hissə daha təsir edicidir və yetkin bir dövlətdə bir fərddə bir metrə və ya daha çox böyüyür. Ölçü və qeyri-adi görünüşü nəzərə alsaq, bir çox insanın bu orqanı görəndə xəyal qurması təəccüblü deyil.
Tez-tez, hətta uyğun olmayan bir şey belə görünür. Yaxşı, kimin nə qədər xəyalına sahibdir. Məsələn, məşhur şayiələr bədənin bu hissəsinə "fil gövdəsi" ləqəbini verdi. Bu, bu canlıların öz adlarıdır və təsirli nisbətlərinə görə onlara "kral mollusks" da deyilir, çünki bələdçilər orta hesabla bir yarım kiloqramdır, lakin bu həddən çoxdur.
Bununla birlikdə, yuxarıdakı ləqəblərin Nisquali hindularından borc aldığı ən çox istifadə olunan mollusk adı ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Bu məxluqa "Dərin qazma" fəxri adı verən Yerli Amerikalılar idi.
Bu, birbaşa həyat tərzi və bu cür orqanizmlərin davranışının əsas xüsusiyyətləri ilə əlaqəlidir. Bu ad ağıllı yerlilərin dilindədir və belə tələffüz olunur hidak... Bundan əlavə, aydın olanın əksinə olaraq, sonuncunun bədəninin uzun hissəsinin bir magistral olmadığını və tez-tez təmsil olunan başqa bir şey olmadığını da aydınlaşdıraq.
Bu, daha çox bir ayaqdır və bu canlıdakı yeganədir, lakin çoxfunksiyalıdır. Biyologlar buna sifon deyirlər və xaricdən bir cüt lüləli silahı xatırladan bir-birinə möhkəm əridilmiş hissələrdən ibarətdir. Bu orqan bir çox funksiyanı yerinə yetirir: qidalanma və tənəffüsdən ibtidai hərəkətə və nəsil verməyə.
Növlər
Təsvir edilmiş canlılar ikitərəfli mollusks sinfinə aiddir (ikinci söz, sözün əsl mənasında yumşaq bədənli olaraq tərcümə olunur). Bunlar bədəni ümumiyyətlə simmetrik və ölçüsü bərabər olan iki klapanla tikilmiş bir qabıqdan böyüyən oturaq orqanizmlərdir. Bu, bələdçinin ən yaxın qohumlarının tarak, midye, istiridyə olduğu deməkdir.
Bu orqanizmlərin ortaq xüsusiyyəti, hər şeydən əvvəl başın və daha mürəkkəb bioloji quruluşlarda vacib və lazımlı görünən bir çox başqa orqanın olmamasıdır. Bununla birlikdə, ikibaşlılar bunlar olmadan asanlıqla edə bilərlər. Planetdə beş milyon əsrdir uğurla mövcuddurlar və növlərinin sayı 10 min olaraq qiymətləndirilir.
Guidaka qabığı və bəhs edilən qardaşlar kalsium karbonatdan hazırlanır. Ancaq əksər qohumlarda, belə bir evin qapıları, bir tərəfdən, elastik bir bağ ilə bərkidilir, digər tərəfdən də təhlükə vəziyyətində əsas gövdəsini gizlədir. Ancaq təlimatlar o qədər böyüyür ki, artıq bunu edə bilməyəcəklər. Buna görə çox orijinal görünürlər və adi mollusklardan fərqli olaraq.
Faunanın çox özünəməxsus nümayəndəsi ilə eyni adlı "hidak" adını daşıyan əsas Şimali Amerika növləri Sakit okean sahillərində məskunlaşdı. Bir neçəsinin məlum olduğu əlaqəli növlər eyni okeanın sakinləridir, lakin digər sahillərində, xüsusən Cənubi Amerika, Yaponiya və Yeni Zelandiyada rast gəlinir. Hamısı Panopea cinsinə aiddir. Bu gözəl ad qədim yunan miflərindən götürülmüş və dənizlərin ilahəsi adı ilə səsləşir.
Həyat tərzi və yaşayış sahəsi
Məsələn, bələdçi qohumları olan bir çox mollusks, hərəkət etmədən edə bilməz və güclü üzməyə qadirdir. Yırtıcılar üçün bir yeməyə çevrilməmək üçün bunu etməlidirlər. Lakin burada da bələdçi aktiv qohumlardan xoşbəxt bir istisna kimi çıxır.
Ömrü boyu sahil dəniz xəttini tərk etməyən bu dərin qazma ibtidai orqanizm illər, onillər, əsrlər boyu bir yerdə keçirməyi bacarır. Düşünəcək bir şeyi olsaydı, mütləq dünya düzəninin fəlsəfəsini götürərdi. Düşmənlərindən gizlənərək, uzaqda, bir metr və ya daha çoxdur, quma basdırılmış, səssiz, görünməz və eşidilməz hala gəlmişdir.
Buna görə bu canlılar yalnız sifonlarını səthə yapışdırdıqları zaman təbiətdə təhlükə altındadırlar. Belə hallarda, dəniz ulduzlarının, həm də onları yerdən çıxara bilən dəniz samuru və kiçik köpəkbalığı hücumları üçün əlçatan olurlar.
Ancaq bu varlığın "gövdəsini" tapmaq asan deyil. Bundan əlavə, bələdçi sürətlərini geri çəkə bilər və qumlu dərinliklərdə gizlənərək yırtıcı üçün yenidən toxunulmaz hala gələ bilər.
İndi bu utancaq məxluq üçün yalnız qumda sakit oturub yavaş-yavaş böyümək qalır. Bu səbəbdən bəziləri rekord ölçülərə çatır. Nəhəng rəhbər "oturaq" həyat tərzi ilə "gövdəsini" iki metrə qədər böyüdərkən özünü 9 kq-a qədər bəsləyə bilir.
Qidalanma
Bu cür canlılar da yemək axtararkən uzun müddət çalışmaq məcburiyyətində deyillər. Bütün bivalves kimi, onların qidalanma yolu da passivdir, yəni filtrasiya yolu ilə. Bu o deməkdir ki, sifonları vasitəsilə sadəcə dəniz suyunu əmir və süzürlər. Təbii ki, hidaka həzm sistemi bu səbəbdən də öz xüsusiyyətləri ilə məşhurdur.
Su, dad hüceyrələrinin yerləşdiyi üçbucaqlı, uzun ağız formasiyaları şəklində ikiyə daxil olur. Bundan əlavə, qida hissəcikləri kiçik yivlərdən ağzına keçir. Məsələ burasındadır ki, maye ilə birlikdə kiçik plankton bədənə daxil olur. Su olmadan bir bələdçi tərəfindən udulur və bununla da onun əsas qidası olur.
Ağızdan yırtıcı yemək borusuna, daha sonra kisə şəklində embrion mədəyə daxil olur. Orada sıralanır: kiçik olan həzm olunur və böyüyü birbaşa bağırsaqlara göndərilir və daha sonra bütün ibtidai ibtidai orqanizmlərdə olduğu kimi bu cür canlılarda ağızla eyni olan anusdan atılır. Təsvir edilmiş canlıların bütün qidalanma dövrləri yaşadıqları su okean mühitinin sürətinə və axışına uyğun olaraq öz ritminə malikdir.
Çoxalma və ömür uzunluğu
Dəniz rəhbərliyi o da heç vaxt ailə ehtirası yaşamaz. Və ən günahsız, təmassız və xarici şəkildə çoxalır, baxmayaraq ki, bu cür orqanizmlər hələ də cinsi olaraq ayrılır.
Bu belə işləyir. Yılda bir neçə dəfə, vaxtı gələndə, ən çox baharın və ya payızın sonlarında, cinsiyyətə uyğun olaraq rəhbərlər, biomateriallarını yüksək dalğalar zamanı və çox miqdarda okean sularına atırlar.
Emissiyalar arasında mayalanmaya ehtiyacı olan bir çox yumurta hüceyrəsi var. Diqqət yetirin ki, dişilər mövsümdə onlardan bir milyon, ancaq bütün həyatları boyunca beş milyar istehsal edirlər. Onlara əlavə olaraq, kişilər su mühitinə sıx toxum buludları yayırlar.
Bu çoxalma üsulu təsirsizdir, çünki materialın çox hissəsi sadəcə ölür. Ancaq əks hüceyrələr xoşbəxtliklə görüşürlərsə, bu zaman onların əlaqəsi meydana gəlir, bu da yeni fərdlərin doğulduğu və inkişaf etməyə başladığı mənasını verir.
Cavan mollusks olan kövrək qabıqların mayalanmış yumurtalardan çıxması üçün cəmi iki gün kifayətdir. Bir neçə həftə sonra o qədər bacarıqlı olduqları ortaya çıxdı ki, öz təbiətlərinə uyğun olaraq özlərini quma basdırmağa çalışdılar.
Təlimatın ömrü təxminən bir yarım əsrdir. Orta hesabla 146 il davam edir. Ancaq nümunələr arasında xüsusilə görkəmli olanlar var, elm adamlarına görə yaşı 160 ildən az deyil.
Çoğunlukla, bu cür mollusks yetişmiş bir yaşa qədər yaşayır, çünki təbii şəraitdə düşmənləri olmur, yeməklərdən, şəraitdən və digər şəraitdən məmnun qalırlar və buna görə heç bir şey onların həyatını zəhərləmir.
Rekord uzunömürlülüyə dair başqa bir izah irəli sürülür - sadə orqanizmlərindəki aşağı mübadilə dərəcəsi. Bu səbəbdən sakit, dinc və uzun müddət yaşayırlar. Əksinə, yaşadılar, çünki təhlükəsiz varlıqları birdən bitdi və təbiətdə çox güclü bir düşmənləri var idi.
Bu təvazökar canlıların taleyində fəlakətli dəyişikliklər 40 il əvvəl baş verməyə başladı, birdən insanların bu molyuskalarda çox incə bir incəlik gördülər, baxmayaraq ki, nədənsə kimsə o ana qədər bu cür yemək elitası hesab etməmişdi.
Guidaka ləzzəti sıvı və insanlar tərəfindən tez-tez yeyilən molluska bənzər - dəniz qulağı. Düzdür, okean qumlarının təvazökar bir sakininin xırtıldayan əti yalnız sərt deyil, həm də xarici görünüşü ilə qəribədir. Lakin bu, insanların milyonlarla bu cür canlı üçün ölüm əmri imzalamasına mane olmurdu.
İndi əsrlər və minilliklər boyu dünyadan gizlənmiş bələdçi populyarlaşdı, lakin şöhrət ona barış gətirmədi və uzun ömür əlavə etmədi. Balıqçılıq şirkətləri qeyri-adi canlıları ciddiyə aldılar və bu səbəbdən yalnız Kanada və ABŞ-da hər il iki milyona qədər mədən çıxarılır.
Bir insan bir işə başlayırsa, deməli sona çatdırmağa çalışır. Xüsusilə bu son yaxşı vəd etmirsə. Guidakların dünyada təkamül qanunlarına zidd olaraq milyonlarla ildir davam edən "qızıl dövrü" sona çatmış kimi görünür. İndi insanlar, ehtimal ki, təbiətin səhvini düzəldəcək, bu qədər ibtidai, özünəməxsus şirin canlıların ömrünü əhəmiyyətli dərəcədə qısaltacaq və korlayacaqlar.
Qiymət
Gidaka yeyin fərqli olaraq. Asiyalı aşpazlar, dəniz qabığına demək olar ki, çiy xidmət edir, lakin əvvəlcə gövdənin dərisini çıxarın. Bunu etmək üçün məhsulu istilikdən qaynar suda yarım dəqiqə saxladıqdan sonra dərhal buzlu suya salırlar.
Bu müalicədən sonra dəri azca səy sərf edir, demək olar ki, corab kimi. Sonra ət incə doğranır və istehlakçıya duzlu zəncəfil və soya sousu ilə təklif olunur.
Amerikada, yəni istiridyənin vətənində, ondan soğanla qızardılmış duzlu və istiotlu bir xəmir hazırlamaq adətlidir. Bəzən məhsul şərabda yaxşıca isladılır və incə doğranır və düyüdən hazırlanan yan yemək ilə verilir. Rus gurmeler soğan, ədviyyat və qaymaqla birləşdirilmiş qızardılmış ekzotik dəniz qabığına üstünlük verirlər.
Guidak qiyməti dişləmələr, ən zərərsiz canlıdan fərqli olaraq və hər kq üçün 60 dollardır. İnternet mağazalarında, belə bir molluskun əti 1000 rubla satın alına bilən geniş şəkildə təklif olunur. və daha az. Ancaq həqiqətən yüksək keyfiyyətli məhsul daha çox xərc tələb edir.
