Bir çox insan tərs danışanı (Lepista flaccida) müəyyənləşdirməkdə çətinlik çəkir və bu, təəccüblü deyil, çünki şəklində və rəngində dəyişkəndir.
Tərs bir danışanın böyüdüyü yer
Növlər bütün növ meşələrdə olur və Avropada və Şimali Amerika da daxil olmaqla dünyanın bir çox yerlərində geniş yayılmışdır. Humusla zəngin torpaqda, yaş mişar və taxta çiplərindəki malçlarda tapılmış, lakin əsasən meşə şəraitində olan miselyum tez-tez 20 metr diametrə qədər təsir edici möhtəşəm üzüklər istehsal edir.
Etimologiya
Latınca Lepista "şərab qabı" və ya "qədəh" mənasını verir və Lepista növlərinin tamamilə yetişmiş başlıqları sığ kasalar və ya qədəhlər kimi içbükey hala gəlir. Flaccida'nın xüsusi tərifi "sərbəst", "laqeyd" ("güclü", "sərt" dən fərqli olaraq) mənasını verir və bu meşə göbələyinin toxumasını təsvir edir.
Tərs bir danışanın görünüşü
Şapka
4 ilə 9 sm arasında, qabarıq, daha sonra huni şəklində, dalğalı qıvrılmış kənar ilə, hamar və tutqun, sarımtıl qəhvəyi və ya narıncı qəhvəyi. Qapaqlar hiqrofildir və solğun olur, tədricən quruyur və tünd sarı olur. Ters çevrilmiş danışanlar göbələk mövsümünün sonlarında görünür (yanvar ayına qədər meyvə verir), bəzən mərkəzi huni olmayan qabarıq başlıqlara sahibdirlər.
Gills
Göbələk gövdəsinin yetişməsi zamanı tez-tez, əvvəlcə ağ, solğun sarımtıl qəhvəyi olaraq sapdan dərindən enirlər.
Ayaq
Uzunluq 3 ilə 5 sm arasındadır və 0,5 ilə 1 sm arasındadır, incə dəri, bazasında tüklü, sarımtıl-qəhvəyi, lakin qapaqdan daha solğun, çubuq üzüyü yoxdur. Qoxusu xoş şirindir, açıq dadı yoxdur.
Yeməkdə Yuxarıdan Aşağı Danışıqdan istifadə
Lepista flaccida yeməli sayılır, amma dadı o qədər zəifdir ki, götürməyə dəyməz. Ayıbdır, çünki bu göbələklər parlaq rənglərinə görə çoxdur və onları tapmaq asandır.
Başı aşağı danışan zəhərlidir
Çox vaxt təcrübəsizlik üzündən insanlar bu görüşü dalğalarla qarışdırırlar və doğrudan da yuxarıdan baxarkən tərs bir danışanı başqa bir yeməli görünüş ilə səhv salmaq asandır. Fərq, danışanlar üçün tipik olan nazik ayaqları boyunca enən tez-tez gill plitələri ilə müəyyən edilir.
Lepista flaccida'nın zəhərlənməyə səbəb olmayacağına inanılır, ancaq içindəki maddə alkoqollu məhsullarla ziddiyyətə girir və sonra insan mədə ağrısı və ürək bulanması keçir.
Oxşar növlər
Lepista iki rənglidir (Lepista multiformis) ters çevrilmiş danışandan daha böyükdür və meşədə yox, otlaqlarda olur.
Lepista iki rənglidir
Huni danışan (Clitocybe gibba) oxşar yaşayış yerlərində olur, lakin bu göbələk daha solğun və daha uzun, sümük şəklində ağ sporlara sahibdir.
Huni danışan (Clitocybe gibba)
Taksonomik tarix
Bu növü Agaricus flaccidusa aid edən İngilis təbiətşünası James Sowerby (1757 - 1822) tərəfindən 1799-cu ildə tərs çevrilmiş bir danışan təsvir edildi. İndi tanınan elmi ad Lepista flaccida, 1887-ci ildə Fransız mikoloqu Narcissus Theophilus Patuy (1854 - 1926) onu Lepista cinsinə köçürdüyü zaman danışan tərəfindən alındı.
