Burbot və ya daha az (Lota lota) eyni adlı cinsin, Ray üzümlü balıqların və Cod ailəsinin nümayəndəsidir. Codfish (Gadiformes) sifarişindən yalnız şirin su balığıdır. Kommersiya dəyəri fərqlidir.
Burbot təsviri
Burbot, Lotinae alt ailəsindən burbot cinsinə aid yeganə növdür... Bütün yerli tədqiqatçılar tərəfindən burbot cinsi Lotidae Bonaparte ailəsinə aiddir, lakin alimlərin əksəriyyətinin monotiplik haqqında fikirləri bölündü. Bəzi rus alimləri iki və ya üç alt növü ayırd edirlər:
- ümumi burbot (Lota lota lota) - Lena çayının yatağına qədər Avropa və Asiyanın tipik bir sakini;
- incə quyruqlu burbot (Lota lota leptura) - Sibirdə Kara çayı kanalından Berinq boğazının sularına, Alyaskanın Arktik sahilində Mackenzie çayına qədər yaşayır.
Mübahisəli, nümayəndələri Şimali Amerikada yaşayan Lota lota maculosa alt növünün ayrılmasıdır. Xarici görünüşü və burbotların həyat tərzi, belə bir balığın Buz çağından bəri qorunub saxlanıldığını göstərir.
Görünüş
Burbot uzanmış və alçaq bir gövdəyə malikdir, ön hissəsində yuvarlaqlaşdırılır və arxa hissədə yanlardan bir qədər sıxılır. Baş düzəldilmişdir və uzunluğu həmişə maksimum bədən hündürlüyündən çoxdur. Gözlər kiçikdir. Ağız böyük, yarı alt, alt çənə ilə yuxarıdan daha qısadır. Dəzgahın başında və çənələrdə tüklü bənzər kiçik dişlər mövcuddur, lakin damaqda yoxdur. Çənə bölgəsində ümumi bir baş uzunluğunun təxminən 20-30% -ni təşkil edən bir cütlənməmiş anten var. Balıqların yuxarı çənəsində bir cüt anten də var.
Burbotun bədən rəngi birbaşa torpağın xüsusiyyətlərindən, suyun işıqlanmasından və şəffaflıq səviyyəsindən asılıdır. Balığın yaşı rəng üçün kiçik bir əhəmiyyət daşımır, buna görə tərəzinin rəngi olduqca müxtəlifdir, lakin ən çox yaşla parlayan tünd qəhvəyi və ya qara-boz rəngli fərdlər var.
Açıq rəngli böyük ləkələr həmişə bədənin cütlənməmiş üzgəclərində və yan hissələrində olur. Bu cür ləkələrin forması və ölçüsü çox fərqli ola bilər, lakin balığın qarın bölgəsi və üzgəcləri həmişə yüngüldür.
Eyni adlı cinsin nümayəndələri bir cüt dorsal üzgəcin olması ilə xarakterizə olunur. Birinci belə fin qısa, ikincisi isə kifayət qədər uzundur. Anal fin də uzunluğu ilə xarakterizə olunur. İkinci dorsal finlə birlikdə, kaudal finə yaxınlaşırlar, ancaq bir əlaqə yoxdur. Pektoral üzgəclər yuvarlaqlaşdırılır. Pelvik qanadlar boğazda, göğüs ağzının dərhal qarşısında yerləşir. Pelvik finə aid ikinci şüa həssas hüceyrələrlə təchiz olunmuş xarakterik uzun bir sapa uzanır. Kaudal fin yuvarlaqlaşdırılıb.
Bu maraqlıdır!İnkişafın və kilo almağın ən yaxşı göstəriciləri Vilyui burbotuna xətti böyümə sürətinə yaxın olan Ob hövzəsinin burbotlarına sahibdir və 17-18 kq ağırlığında ən böyük yetkinlər Lena çayının sularında yaşayırlar.
Sikloid tipli, çox kiçik ölçülü, bütün bədəni, eləcə də baş bölgəsinin yuxarı hissəsini, solungaçan örtüyünə və burun deliklərinə qədər tamamilə əhatə edən tərəzilər. Tam yanal xətt kaudal pedunkula və daha sonra uzanır, lakin kəsilə bilər. Bədənin ümumi uzunluğu 110-120 sm-ə çatır.Müxtəlif təbii su anbarlarında xətti böyümə prosesləri qeyri-bərabər baş verir.
Həyat tərzi, davranış
Burbot, yalnız soyuq suda aktiv olan balıq kateqoriyasına aiddir və yumurtlama ümumiyyətlə dekabrdan yanvar və fevral aylarının son ongünlüyünə qədər baş verir. Əslində, yetkin bir burbotun fəaliyyətinin zirvəsi əsasən qış dövrünə düşür. Yalnızca gecə həyat tərzi sürməyi üstün tutan bir su yırtıcısı, ən çox alt hissəsində ov edir.
Ən rahatları, Ray üzümlü balıq və ailələrin bu cür nümayəndələridir Codfish yalnız temperaturu 11-12-dən çox olmayan sularda hiss edirhaqqındaGERİ... Yaşayış yerlərindəki su isindikdə, burbotlar çox vaxt letargiya halına gəlir və vəziyyətləri adi qış yuxusunu xatırladır.
Burbot məktəbli balıq deyil, bununla birlikdə birdən çox onlarla şəxs bir yaşayış yerində bir araya gələ bilər. Ən böyük burbot nümunələri yalnız tənha bir həyat tərzi sürməyi üstün tuturlar. Yaz dövrünə yaxın olan balıqlar özü üçün yuva axtarır və ya böyük tələlər arasında tıxanmağa çalışır.
Bu maraqlıdır! Bəzi davranış xüsusiyyətlərinə görə, yetkin burbotlar bir neçə həftə yeməyi atlaya bilirlər.
Codfish heyətinin nümayəndələri soyuq bulaqları olan yerlərə üstünlük verirlər. Bu cür balıqlar işığı sevmirlər, buna görə aydın aylı gecələrdə rahat hiss etmirlər. Çox isti günlərdə burbotlar tamamilə yeməyi dayandırır və buludlu və ya soyuq havalarda gecə ov axtarırlar.
Burbot nə qədər yaşayır
Ən rahat şəraitdə və əlverişli bir mühitdə olsa da, burbotların ən uzun ömrü nadir hallarda dörddə bir əsri aşır.
Yaşayış yeri, yaşayış yerləri
Burbot sirkumpolar paylanması ilə xarakterizə olunur. Ümumiyyətlə, Cod ailəsinin nümayəndələri Şimal Buzlu Okeanın sularına tökülən çaylarda tapılır. Britaniya adalarında, burbot qalıqları demək olar ki, hər yerdə qeydə alınır, lakin hazırda bu cür balıqlara artıq təbii su hövzələrində rast gəlinmir. Bənzər bir vəziyyət Belçika üçün xarakterikdir. Almaniyanın bəzi bölgələrində burbotlar da məhv edilmişdir, lakin hələ də Dunay, Elbe, Oder və Ren çaylarının sularında tapılır. Burbotun bərpasına yönəlmiş proqramlar bu gün İngiltərə və Almaniyada həyata keçirilir.
Burbot İsveç, Norveç, Finlandiya, Estoniya, Litva və Latviyanın təbii su hövzələrində yaygındır, lakin Fin göllərində onların sayı minimaldır. Finlandiyanın su hövzələrində son zamanlarda populyasiyanın ümumi sayında azalma qeydə alınmışdır ki, bu da yaşayış mühitinin çirklənməsi və onların evrofikasiyası ilə əlaqədardır. Həm də sayın azalmasının səbəbləri arasında suyun asidifikasiyası və yerli olanları əvəz edən yad növlərin görünüşü var.
Sloveniyanın burbot ehtiyatının əhəmiyyətli bir hissəsi Drava çayı sularında və Cerknica gölündə cəmlənmişdir. Çex Respublikasında cinsin nümayəndələri Ohře və Morava çaylarında yaşayırlar. Rusiyada burbotlar demək olar ki, hər yerdə mülayim və arktik zonaların sularında, Ağ, Baltik, Barents, Xəzər və Qara dəniz hövzələrində, habelə Sibir çayları hövzələrində paylanır.
Burbot silsiləsinin şimal sərhədi dənizin buz sahili ilə təmsil olunur. Şəxslərə Yamal yarımadasının bəzi yerlərində, Taimyr və Novosibirsk adalarında, Ob-İrtış hövzəsi və Baykal gölünün sularında rast gəlinir. Növlərin nümayəndələri də tez-tez Amur və Sarı dəniz hövzəsində tapılır və Şantar adalarında və Saxalində olduqca yaygındır.
Burbot pəhriz
Burbot ətyeyən dibli balıqlara aiddir, çünki onların pəhrizləri su anbarlarının alt sakinləri ilə təmsil olunur... İki yaşınadək gənc fərdlər böcək sürfələri, kiçik xərçəngkimilər və qurdlar və müxtəlif balıq yumurtaları ilə qidalanma ilə xarakterizə olunur. Bir az böyüdülmüş fərdlər də qurbağalara, sürfələrinə və yumurtalarına laqeyd yanaşmırlar. Yaşla, burbotlar təhlükəli yırtıcılara çevrilir və pəhrizləri əsasən balıqlardan ibarətdir, onların ölçüsü hətta öz ölçülərinin üçdə birinə çata bilər.
Yetkin burbotların pəhrizinin tərkibi il ərzində olduqca nəzərəçarpan dəyişikliklərə məruz qalır. Məsələn, bahar və yaz aylarında belə böyük bentik yırtıcılar, hətta böyük ölçüdə olsa da, xərçəng və qurdlarla qidalanmağı üstün tuturlar. Çox isti günlərdə burbotlar qida istehlakını tamamilə dayandırır və təbii su anbarlarının soyuq su sahələrində gizlənməyə çalışırlar. Payız soyuqluğunun başlanğıcı, cod ailəsinin şirin su nümayəndələrinin davranışında və bəslənməsində dəyişikliklərlə xarakterizə olunur. Balıqlar sığınacaqlarını tərk edir və yalnız gecə yemək axtarmağa başlayırlar.
Çox vaxt aktiv bir yırtıcı axtarışda, burbotlar dayaz su yerlərini ziyarət edirlər. Belə kifayət qədər böyük bir su yırtıcısının iştahası suyun temperatur rejiminin azalması və gündüz saatlarında azalma ilə daim artır. Qış dövrünün başlaması ilə yarı yuxuda olan minnalar, loaches və ruffs burbot üçün ov olur. Crucian sazan da daxil olmaqla bir çox digər balıq növü olduqca həssasdır və bu da gecə yırtıcısının ağzına düşmə ehtimalını azaldır.
Burbot burbotun xüsusiyyətlərinə əsaslanaraq, belə bir su yırtıcısının bədənin demək olar ki, hər hansı bir hissəsi tərəfindən tutulan ovu tutmağı üstün tutduğuna, bundan sonra qəfil hərəkət etmədən sakitcə yutduğuna inanmaq mümkündür. Codfish sifarişindəki bu cür şirin su nümayəndələri çox yaxşı inkişaf etmiş bir qoxu və eşitmə duyğusuna sahibdirlər, görmə qabiliyyəti isə su yırtıcısı tərəfindən olduqca nadir hallarda istifadə olunur.
Bu maraqlıdır! Burbotlar çürüyən heyvanları belə yeyə bilir, tez-tez çox tikanlı balıqları sticklebacks və ruffs şəklində udurlar və sonuncusu gecə su yırtıcısının sevimli və ümumi qurbanıdır.
Burbotlar kifayət qədər böyük bir məsafədə yırtıcılarını qoxulaya və eşitməyə qadirdir. Qış dövrünün başlaması ilə burbotlar qidalanmağı tamamilə dayandırır. Yalnız bir neçə gün və ya bir həftə davam edən belə bir tam uyuşmadan sonra aktiv yumurtlama dövrü başlayır.
Çoxalma və nəsillər
Populyasiyada cod nümayəndələrinin kişi sayı həmişə qadınların ümumi sayından çoxdur... Burbotlar cinsi yetkinliyə iki-üç yaşında çatır.
Kişilər dişilərlə cüt-cüt cütləşir və qoyulmuş yumurtaları dölləyirlər. Eyni zamanda, ən kiçik fərdlərdə belə yetkin kürü ola bilər. Bir qayda olaraq, böyük və kiçik növlər eyni vaxtda su anbarlarında yaşayır və sonuncular tərəzinin demək olar ki, tamamilə qara rəngləri ilə fərqlənir. Göl çeşidi çaydan daha sürətli böyüyür. Yumurtaları yalnız 30-35 sm uzunluğa çatdıqdan sonra isladırlar və təxminən bir yarım kiloqram ağırlıq qazanırlar. Yeniyetmələr olduqca tez böyüyürlər, buna görə iyun ayına qədər qışda yumurtalardan çıxan bütün qızartmalar 7-9 sm ölçüyə çatır.
Yumurtlama yerlərinə ilk gedənlər, ondan iyirmi balığa qədər kiçik qruplara toplaşa bilən ən çətin və ən böyük fərdlərdir. Bundan sonra yumurtlamanın növbəsi orta ölçülü burbotlardır. Təxminən yüz nümunədən ibarət məktəblərdə qucaqlaşan cavan balıqlar yumurtlama yerinə son gedənlərdir. Yuxarıdakı burbotlar kifayət qədər yavaş və əsasən yalnız gecə gedir. Dibi möhkəm dibi olan dayaz yerlər yumurtlama üçün optimal yer olur.
Bu maraqlıdır! Bir yaşına qədər burbot yetkinlik yaşına çatmayan uşaqlar daşlarda gizlənir və növbəti ilin yay dövrünə qədər balıq lilli yerlərdə xeyli dərinliyə gedir, lakin yırtıcı vərdişlər yalnız yetkinlik yaşına çatdıqdan sonra qazanılır.
Yırtıcı cod balığının nümayəndələri olan dişilər, sadəcə əla məhsuldarlıq ilə seçilirlər. Yetkin bir cinsi yetkin qadın təxminən yarım milyon yumurtaya yumurtlama qabiliyyətinə malikdir. Burbotun yumurtaları olduqca xarakterik sarımtıl rəngə malikdir və ölçüləri nisbətən kiçikdir. Orta yumurta diametri 0,8-1,0 mm arasında dəyişə bilər. Çox sayda yumurta qoyulmasına baxmayaraq, burbotun ümumi populyasiyası hazırda çox azdır.
Təbii düşmənlər
Bütün yumurtalar qızartma doğurmur. Digər şeylər arasında, dolğunun bütün yetkinləri yaşamır və ya cinsi olaraq yetkinləşmir. Nəsildən olan bir çox şəxs, bəzi sualtı sakinləri üçün qidalanma, o cümlədən levrek, goby, ruff, gümüş çəmənlik və digərləri. İsti yay dövründə burbotlar praktik olaraq fəaliyyət göstərmirlər, buna görə də balıqlar üçün ov ola bilərlər. Ümumiyyətlə, yetkin və kifayət qədər böyük burbotların demək olar ki, təbii düşmənləri yoxdur və populyasiyanı mənfi təsir edən əsas amil bu cür balıqların çox aktiv ovlanmasıdır.
Növlərin populyasiyası və vəziyyəti
Bu gün Hollandiyada su anbarlarında yaşayan burbotlar tamamilə yox olmaq təhlükəsi ilə üzləşir və ümumi əhali tədricən azalır. Bəzən Biesbosch, Krammere və Volkerak çayları, Ketelmeer və IJsselmeer göllərində fərdlərə rast gəlinir. Avstriya və Fransada burbotlar həssas növlərdir və hazırda əsas populyasiya Seine, Rhone, Meuse, Loire və Mosellesdə və bəzi yüksək dağ göllərinin sularında cəmləşib. İsveçrənin çay və göllərində burbot populyasiyası kifayət qədər sabitdir.
Vacibdir! Aktiv çirklənmə və çay zonalarının tənzimlənməsi şirin su yırtıcılarının sayına çox mənfi təsir göstərir. Bəzi digər mənfi amillər də var.
Bunlar Şərqi Avropa ölkələri üçün yaygındır və burbot sayının azaldılması üçün ciddi bir problemdir. Məsələn, Sloveniyada burbot tutmaq qadağandır və Bolqarıstanda su yırtıcısına "Nadir növlər" statusu verilib.
Həm də maraqlı olacaq:
- Gümüş sazan
- Çəhrayı somon
- Adi çipura
- Tuna
Macarıstanda şirin su codunun nümayəndələri həssas bir növdür və Polşada burbotun ümumi sayı da son illərdə kəskin şəkildə azalmışdır.
Ticarət dəyəri
Burbot haqlı olaraq dondurulduqdan və ya qısa müddətli saxladıqdan sonra əla ləzzətini tez itirə bilən, incə, dadlı ətli, qiymətli bir ticarət balığı hesab olunur. Böyük ölçülü burbot qaraciyəri xüsusilə yüksək qiymətləndirilir, inanılmaz dadlı və müxtəlif vitaminlərlə zəngindir.
