Midye - ikitərəfli mollyuskalar ailəsindən olan su anbarlarının sakinləri. Bütün dünyada təzə + duzlu + duzlu su hövzələrində yaşayırlar. Heyvanlar sərin su və sürətli axınlarla sahilyanı ərazilərdə məskunlaşırlar. Midiya, sahil zonalarının yaxınlığında kütləvi şəkildə toplanır - suyun güclü bir filtrasiyası yaradan bir növ midiya sahilləri.
Növlərin mənşəyi və təsviri
Şəkil: Midye
Midye, şirin və duzlu bivalve ailələrinin üzvlərinə aid olan ümumi bir addır. Bu qrupların üzvləri xarici qabığı daha yuvarlaq və ya oval şəklində olan digər yeməli mollusks ilə müqayisədə asimmetrik olan uzanan bir konturlu ümumi bir qabığa sahibdirlər.
"Midye" sözünün özü, əksər hallarda su obyektlərinin sahil zonasının açıq sahillərində yaşayan Mytilidae ailəsinin mollusksunu göstərmək üçün danışıq dilində istifadə olunur. Sərt bir döşəməyə güclü bissalk lifləri ilə yapışdırılır. Bathymodiolus cinsinin bir neçə növü okean silsilələri ilə əlaqəli kolonizə olunmuş hidrotermal dəliklərlə təchiz edilmişdir.
Video: Midye
Əksər midiyada qabıqlar dar, lakin uzundur və asimmetrik, paz şəklindədir. Kabukların xarici rəngləri qaranlıq çalarlara malikdir: tez-tez tünd mavi, qəhvəyi və ya qara rəngdədir, daxili örtük isə gümüşü və bir qədər incidir. "Midye" adı şirin su inci midyesi də daxil olmaqla şirin su ikitərəfli mollyuskalar üçün istifadə olunur. Şirin su midyələri, bəzi səthi oxşarlıqlarına baxmayaraq fərqli ikitərəfli molluskların alt siniflərinə aiddir.
Dreissenidae ailəsinin şirin su midyələri, şəkillərinə bənzəsələr də, əvvəllər təyin olunmuş qruplara aid deyillər. Bir çox Mytilus növü byssus istifadə edərək qayalara yapışaraq yaşayır. Bunlar "molluscs" adlanan ikitərəfli midye növlərinin əksəriyyətini əhatə edən bir taksonomik qrup olan Heterodonta olaraq təsnif edilir.
Görünüşü və xüsusiyyətləri
Şəkil: Midye necə görünür
Midye, hamar, qeyri-bərabər xarici qabığa, ümumiyyətlə bənövşəyi, mavi və ya tünd qəhvəyi, konsentrik böyümə xətlərinə malikdir. Davanın içi inci ağ rəngdədir. Vanaların daxili hissəsi ağımtıl-sarıdır; arxa aduktorun yarası, ön aduktorun izindən xeyli böyükdür. Lifli qəhvəyi liflər səthə yapışmaq üçün qapalı qabıqdan uzanır.
Yetkin qabıqlar təxminən 5-10 sm uzunluqdadır, uzunsov bir oval forma daşıyır və elastik bir əzələ bağlaması ilə birləşdirilən sağ və sol qapaqlardan ibarətdir.
Kabuk 3 qatdan ibarətdir:
- üzvi materialdan hazırlanmış üst;
- orta qalın əhəng qatı;
- daxili gümüşü-ağ rəngli inci qat.
Midiya qabığın və digər orqanların (ürək, mədə, bağırsaq, böyrək) yumşaq hissəsində yerləşən sfinkterə malikdir. Bir sfinkterin köməyi ilə midiya təhlükə və ya quraqlıq halında qabıqları möhkəm bağlaya bilər. Əksər bivalve molluscs kimi, bacak adlanan bir orqana sahibdirlər. Şirin su midyələrində ayaq əzələlidir, böyrək vəzisi ilə böyükdür və ümumiyyətlə balta şəklindədir.
Maraqlı faktKanat və mantiya arasında olan yad cisim hər tərəfdən inci anası ilə əhatə olunmuş və inci əmələ gətirmişdir.
Midiya içərisindəki yumurta ağının və dənizdən süzülən dəmirin köməyi ilə vəzi, midyenin səthlərə yapışa biləcəyi xüsusi liflər meydana gətirir. Bacak heyvanı substratdan (qum, çınqıl və ya lil) çəkmək üçün istifadə olunur. Bu, bacağın döşənəyi ilə irəliləməsi, keçidini genişləndirməsi və sonra heyvanın qalan hissəsini qabıqla irəli çəkməsi ilə əlaqədardır.
Dəniz midyələrində bacak daha kiçik və dilə bənzəyir, qarın səthində kiçik bir çökəklik olur. Bu çuxurdan, yivə düşən və dəniz suyu ilə təmasda tədricən sərtləşən viskoz və yapışqan bir sekresiya sərbəst buraxılır. Bu, midyenin substrata yapışdığı, axını artan yerlərdə hərəkətsiz qalan qeyri-adi dərəcədə sərt, möhkəm, elastik iplər əmələ gətirir.
Midye harada yaşayır?
Foto: Rusiyada midye
Midye, Şimali Amerika, Avropa və şimal Palearktikanın da daxil olduğu Şimali Atlantik Okeanının sahil bölgələrindədir. Rusiyadakı Ağ dənizdən Fransanın cənubuna, İngilis adaları boyunca, Uelsin şimalında və Qərbi Şotlandiyada tapılır. Qərbi Atlantikdə M. edulis, Şimali Karolinaya qədər Cənubi Kanada dəniz vilayətlərini işğal edir.
Dəniz midyəsinə dünyanın nisbətən mülayim dənizlərində orta və aşağı ara bölgədə rast gəlinir. Bəzi midye tropik ara bölgələrdə olur, ancaq bu qədər sayda deyil.
Bəzi midye növləri duz bataqlıqlarına və ya sakit qoylara üstünlük verir, digərləri isə su ilə yuyulan sahil daşlarını örtərək gurultu sörfündən zövq alır. Bəzi midye, hidrotermal dəliklərin yaxınlığındakı dərinlikləri mənimsəmişdir. Cənubi Afrika midyəsi qayalara yapışmır, qumlu çimərliklərdə gizlənir, qidanın üstündə oturaraq qida, su və tullantıları istehlak edir.
Maraqlı fakt: Şirin su midyeleri, qütb bölgələri xaricində bütün dünyada göllərdə, kanallarda, çaylarda və çaylarda yaşayır. Daim sərin, təmiz su mənbəyinə ehtiyac duyurlar. Midiya tərkibində mineral olan suyu seçir. Kabuklarını qurmaq üçün kalsium karbonata ehtiyacları var.
Midye, bir neçə ay ərzində donmağa müqavimət göstərə bilər. Mavi midye, t ilə 5 ilə 20 ° C arasında yaxşı uyğunlaşır, yuxarı stabil istilik sabitliyi həddi böyüklər üçün təxminən 29 ° C-dir.
Mavi midye, suyun% 15-dən az duzluluğunda inkişaf etmir, ancaq ətraf mühitin əhəmiyyətli dalğalanmalarına davam edə bilər. Onların dərinliyi 5 ilə 10 metr arasındadır. Ümumiyyətlə M. edulis qayalı sahillərdə sublittoral və sahilyanı təbəqələrdə olur və orada qalıcı olaraq qalır.
Artıq midyenin harada olduğunu bilirsiniz. Gəlin görək bu mollusk nə yeyir.
Midye nə yeyir?
Şəkil: Qara dəniz midyələri
Dəniz və şirin su midyələri filtr qidalandırıcılardır. İki dəlik var. Su, kirpik tüklərinin davamlı bir su axını yaratdığı bir girişdən axır. Beləliklə, kiçik qida hissəcikləri (bitki və heyvan planktonu) solucanların selikli qatına yapışır. Kirpiklər daha sonra qida hissəcikləri olan gill mucusunu midyenin ağzına, oradan da mədə və bağırsaqlara sürüşdürərək qida nəhayət həzm olunur. Həzm olunmamış qalıqlar yenidən tənəffüs suyu ilə birlikdə çıxış hissəsindən boşaldılır.
Midye əsas pəhrizi fitoplankton, dinoflagellatlar, kiçik diatomlar, zoospores, flagellates və digər protozoa, ətrafdakı sudan süzülmüş müxtəlif birhüceyrəli yosun və detritdən ibarətdir. Midye, süspansiyon filtrləri üçün filtr qidalandırıcılardır və su sütununa udulacaq qədər kiçik olan hər şeyi toplayaraq təmizləyicilər hesab olunur.
Midye adi pəhriz daxildir:
- plankton;
- detritus;
- kürü;
- zooplankton;
- dəniz yosunu;
- fitoplankton;
- mikroblar.
Dəniz midyələrinə tez-tez dalğa ilə yuyulmuş qayaların üstündə yapışmış vəziyyətdə rast gəlinir. Byssusları ilə qaya kənarlarına yapışdırılır. Toplaşma vərdişi güclü dalğalara məruz qaldıqda midyələri tutmağa kömək edir. Aşağı dalğada, qrupun ortasındakı insanlar, digər midye tərəfindən suyun tutulması səbəbindən daha az maye itkisinə məruz qalırlar.
Xarakter və həyat tərzinin xüsusiyyətləri
Şəkil: dəniz midyələri
Midiya daim substratlarda yerləşmiş oturaq bir növdür. Yetkin midye oturaq əyləncəyə üstünlük verir, buna görə də ayaqları motor funksiyasını itirir. Boş döşəmələrdə, gənc fərdlər yerləşdikləri yaşlı midyələri boğur.
Maraqlı fakt: Midiya, təzə və dəniz suyunda ətraf mühitin monitorinqi üçün bio göstəricilər kimi istifadə olunur. Bu qabıqlı heyvanlar çox faydalıdır, çünki bütün dünyada yayılmışdır. Xüsusiyyətləri, yerləşdikləri və ya yerləşdikləri mühiti nümayiş etdirmələrini təmin edir. Quruluş, fiziologiya, davranış və ya rəqəmlərindəki dəyişikliklər ekosistemin vəziyyətini göstərir.
Xüsusi bezlər daşlarla və digər əşyalarla möhkəmləndikləri güclü protein liflərini ifraz edir. Çay midyələrində belə bir orqan yoxdur. Midiyada ağız bacağın dibindədir və loblarla əhatə olunmuşdur. Ağız özofagusa bağlıdır.
Midye yüksək çöküntü səviyyəsinə yüksək dərəcədə davamlıdır və çöküntünün su sütunundan çıxarılmasına kömək edir. Yetkin midye, digər heyvanlar üçün yaşayış və yırtıcılıq təmin edir və yosunların yapışması üçün substrat rolunu oynayaraq yerli müxtəlifliyi artır. Midye sürfələri eyni zamanda əkin heyvanları üçün vacib bir qida mənbəyidir.
Midye, coğrafi yerləşmə və istiqamətləndirməyə kömək edəcək xüsusi cihazlara sahibdir. Midiya, hüceyrələrin sərbəst buraxılmasını aşkar edə biləcək kimyəvi qəbuledicilərə malikdir. Bu kimoreseptorlar, yeniyetmələrdəki midyelərə, ehtimal ki, qida üçün rəqabəti azaltmaq üçün, yetkin midiya yaxınlığındakı substratlarda müvəqqəti yerləşməyin qarşısını alır.
Bu mollusksların ömrü, yapışdıqları yerə görə əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Daha açıq sahil bölgələrində məskunlaşma fərdləri əsasən quşlar olan yırtıcı heyvanlara qarşı daha həssas edir. Açıq ərazilərdə məskunlaşan midye, ildə 98% -ə qədər ölüm nisbətinə sahib ola bilər. Sürfələnmə sürfələri və yetkinlik yaşına çatmayan uşaqlar ən yüksək ölüm nisbətinə sahibdirlər.
Sosial quruluş və çoxalma
Şəkil: Midiya
Hər bahar və yazda dişilər beş ilə on milyon arasında yumurta qoyur və erkəklər daha sonra dölləyirlər. Döllənmiş yumurtalar sürfələrə çevrilir ki, bu da yırtıcılar tərəfindən gənc bir midyəyə çevrilən dörd həftə ərzində% 99.9 ilə yeyilir.
Buna baxmayaraq, bu “seçim” dən sonra hələ də təxminən 10.000 gənc midye qalmışdır. Təxminən üç millimetr ölçüdədirlər və tez-tez dəniz sahillərində təxminən beş santimetr məskunlaşmadan əvvəl bir neçə yüz kilometrə qədər dənizə çıxırlar.
Maraqlı fakt: Midyələrin bu qədər böyük koloniyalarda yaşamasının səbəbi, kişilərin yumurtalarını dölləmə ehtimalı çoxdur. Sürfələr təxminən dörd həftə boyunca plankton kimi sərbəst üzdükdən sonra özlərini qayalara, yığınlara, barbarlara, sərt qumlara və digər qabıqlara yapışdırırlar.
Midiya ayrı erkək və dişi var. Dəniz midyələri bədənin xaricində mayalanır. Larva mərhələsindən başlayaraq altı aya qədər sürüşərək sərt səthlərə yerləşdilər. Daha yaxşı bir mövqeyə çatmaq üçün byssus iplərini yapışdıraraq və ayıraraq yavaş-yavaş hərəkət edə bilirlər.
Şirin su növləri cinsi olaraq çoxalır. Kişi, cari dəlikdən dişiyə girən suya sperma buraxır. Dölləndikdən sonra yumurta larval mərhələsinə çatır və qanadlara və ya solungaçlardan tutaraq balıqları müvəqqəti parazitləşdirir. Çıxmazdan əvvəl, oksigenlə zəngin suyun ətraflarında daima dolaşdığı dişi yabanı böcəklərində böyüyürlər.
Sürfələr yalnız doğru sahibini - balığı tapdıqda sağ qalırlar. Sürfələr yapışdıqdan sonra, balıq cəsədi onları kist meydana gətirən hüceyrələrlə əhatə edərək reaksiya verir, buna görə də iki ilə beş həftə qalırlar. Böyüyərək müstəqil bir həyata başlamaq üçün dibinə bataraq sahibindən azad olurlar.
Midyenin təbii düşmənləri
Şəkil: Midye necə görünür
Midye ən çox sayına görə yırtıcılıqdan bir qədər qorunduğu böyük konsentrasiyalarda tapılır. Bəzi yırtıcı növlər onu məhv edə bilsə də, qabıqları qoruyucu bir təbəqə rolunu oynayır.
Midyenin təbii yırtıcıları arasında, midye qabığını açmaq və sonra onu yeyə bilmək üçün gözləyən dəniz ulduzları var. Çoxsaylı onurğalılar mors, balıq, siyənək qağayıları və ördəklər kimi midye yeyirlər.
Onlar yalnız insanlar tərəfindən tutula bilər, yalnız istehlak üçün deyil, eyni zamanda gübrələrin istehsalı üçün dədirlər, balıq ovu üçün yem, akvarium balığı üçün yemək kimi xidmət edirlər və İngilis Lancashire mahalında olduğu kimi zaman-zaman çınqıl bankaları bağlayırlar. Mülayim qışlar vəziyyəti çətinləşdirir, çünki o zaman demək olar ki, həmişə gənc midiya yırtıcıları çoxdur.
Midyenin ən məşhur yırtıcıları bunlardır:
- oğul (Pleuronectiformes);
- qarğıdalı (Scolopacidae);
- qağayılar (Larus);
- qarğalar (Corvus);
- bənövşəyi boya (N. lapillus);
- dəniz ulduzları (A. rubens);
- yaşıl dəniz kirpikləri (S. droebachiensis).
Bəzi yırtıcılar, nəfəs almaq üçün midyenin klapanlarını açmasını gözləyirlər. Sonra yırtıcı midiya sifonunu çatlağa itələyir və midyəni yeyə bilməsi üçün açır. Şirin su midyeleri yenot, su samuru, ördək, babun və qazlar tərəfindən yeyilir.
Növlərin populyasiyası və vəziyyəti
Foto: Rusiyada midye
Midiya bir çox sahil bölgəsində kifayət qədər yaygındır, buna görə də qorumaq üçün heç bir Qırmızı Kitaba daxil edilməyib və heç bir xüsusi status almayıblar. 2005-ci ildə Çin dünya midyelerinin 40% -ni tutdu. Avropada İspaniya sənaye lideri olmuşdur.
ABŞ-da midiya yetişdirmə işləri aparılır və ən çox mavi midiya yetişdirilir. Bəzi midye əsas yeməli qabıqlı balıqdır. Bunlara, xüsusilə Atlantik, Şimal dənizi, Baltik və Aralıq dənizində olan növlər daxildir.
On üçüncü əsrdən bəri Fransada taxta lövhələrdə yetişdirilir. Midye, Keltlərin müstəmləkəçiliyindən bəri bilinir. Bu gün Holland, Alman və İtalyan sahillərində də yetişdirilir. Avropada hər il təxminən 550.000 ton midye, təxminən 250.000 ton Mytilus galloprovincialis növü satılır. Ren stili istiridyələr ümumi bir yemək seçimidir. Belçika və Fransanın şimalında midye tez-tez kartof qızartması ilə verilir.
Midye sanitariya yoxlamaları olmadıqda, nadir hallarda heyvanlar insanlar üçün zəhərli plankton istifadə etdikdə zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Bəzi insanlar da zülallarına qarşı allergikdirlər, buna görə bədənləri bu cür nümunələrin istehlakına intoksikasiya əlamətləri ilə reaksiya göstərir. Midye bişmədən əvvəl həyatda saxlanılmalıdır, buna görə də qapalı tutulmalıdır. Açılış açıq qalırsa, məhsul atılmalıdır.
Nəşr tarixi: 26.08.2019
Yenilənən tarix: 22.08.2019 saat 0:06