Donuzların gözəl bir üz üçün deyil, ət üçün yetişdirildiyi heç kimə sirr deyil. Buna gözlərimizi bağlamaq axmaqlıqdır, qəddar natamam dünyamız belədir. İnsanlıq hər il təxminən 3 milyard ton donuz əti istehlak edir.
Sözdə deyildiyi kimi, tələb təklif yaradır və bir çox donuz yetişdirənlər çoxdan bəri yüksək məhsuldarlığa, yüksək keyfiyyətli ətə sahib və qayğısına qalmayan bir donuz cinsi yetişdirməyi düşünürlər. Bu gün bir çox Avropa və Amerika ölkəsində heyvandarlar arasında populyarlıq qazanır. vyetnam donuz cinsivə yaxşı səbəbdən.
Vietnam donuzunun xüsusiyyətləri və təsviri
Cənub-Şərqi Asiya bu artiodaktillərin vətəni sayılır, ancaq Avropa ölkələrinə və Kanadaya Vyetnamdan gəldilər, buna görə də adı - Vyetnam qazanı qarınlı donuz... Bu nisbətən yaxınlarda baş verdi - 1985-ci ildə, lakin bir çox üstünlükləri sayəsində bu donuzlar tez bir zamanda dünyanın bir çox fermerinin ürəyini qazandı.
Açıqdır vyetnam donuzlarının fotoları başqa bir cinslə qarışdırıla bilməz: kiçik dik qulaqları, qısa əyilmiş əzaları, geniş bir sinəsi və az qala yerə sarkan bir qarnı olan yüngülcə düzlənmiş ağızları var. Bu heyvanları görəndə dərhal niyə qarın görmə adlandıqları aydın olur.
Donuzlar əsasən qara rəngdədir; bəzi nümunələrin açıq ləkələri var. Vyetnamlı ağ donuz təmiz qan (metizo deyil) - nadirdir. Qabanların bədənində xarakterik tüklər var. Boyun arxasındakı kılların uzunluğu 20 sm-ə çata bilər və mövqeyinə görə heyvanın əhval-ruhiyyəsini təyin edə bilər: qorxu və sevincdən bu xas mohawk dayanır.
Gənc çöl donuzlarında 3 yaşına qədər 15 sm böyüyən köpəklər püskürməyə başlayır. Vietnam donuz çəkisi 70-80 kq arasında dəyişir, lakin yetkin cins kişilər 150 kq çəkə bilər.
Vietnam donuz yetişdirilməsi
Vyetnamın yerli sakinləri adi ağ donuzlarla müqayisədə bir sıra danılmaz üstünlüklərə malikdirlər. Dişi qazan qarınlı donuzlar 4 aylıqda hamilə qalmağa qadirdir. Sahibləri üçün yalnız keyfiyyətin deyil, miqdarın da vacib olduğunu nəzərə alsaq, bu çox yaxşı bir göstəricidir. Qabanlar bir az sonra - 6 ayda yetişir.
Ancaq cütləşməyə tələsməyin. Çəkisi 30 kq-dan az olan gənc donuz bala vermək çətin olacaq. Nəsillər böyük ehtimalla kiçik olacaq və ananın sağlamlığı pisləşə bilər.
Hər hansı bir heyvandarlığın qızıl qaydası, genetik mutasiyaların qarşısını almaq üçün fərdi şəxsləri eyni zibildən cütləşdirməməkdir. Donuz balaları yetişdirmək üçün alınırsa, bu məqsədlər üçün damazlıq heyvanları müxtəlif təsərrüfatlardan almaq daha yaxşıdır.
Vietnamlı donuzlar ildə təxminən 2 dəfə baş verir. Hamiləlik orta hesabla 115-120 gün davam edir, bundan sonra 3 ilə 18 bala balası doğulur. Bir çox sahib nə doğuş prosesinə, nə də yeni doğulmuş körpələrin sonrakı işlənməsinə müdaxilə etmir. Digərləri, əksinə, bu çətin dövrdə (3-5 saat) əkinçinin yanında qalır, göbək bağını özləri kəsir və lazımi bütün manipulyasiyaları həyata keçirirlər.
Vyetnam donuzları az miqdarda qida maddəsi ilə doğulur, buna görə mümkün qədər erkən ana kolostrumu ilə yeməyə başlamalıdırlar. Bu, doğuşdan sonrakı ilk saatda olmazsa, ölə bilər.
Dişi Vyetnam donuzları yaxşı inkişaf etmiş bir ana instinktinə sahibdirlər, nəslinə baxırlar, ancaq donuzun müayinəsi, çəkisi və ya aşılanması lazım olduqda insanın müdaxiləsinə mane olmurlar. Vyetnam Donuz əti yaxşı satır və çoxu bundan yaxşı pul qazanır.
Fermerlərdən biri, ildə 15 əkin olan bir fermadan təxminən 300 donuz balası əldə edilə biləcəyini təxmin edir. Ət məhsullarının qiymətlərini bilməklə belə bir müəssisədən illik gəlirin təxminən 3 milyon rubl olacağını düşünmək olar. Belə bir sürünün saxlanılması və bəslənməsi ilə əlaqədar bütün xərcləri nəzərə alaraq, əvvəlcə qoyulmuş pul artıq 3 il ərzində öz nəticəsini verəcəkdir.
Vietnam donuzlarına qulluq və qulluq
Vietnamlı donuzların yetişdirilməsi təcrübəsiz fermerlər üçün belə çətinlik yaratmır. Bu heyvanlar yeni şərtlərə yaxşı uyğunlaşır və nadir hallarda xəstələnirlər.
Evdə Vietnam donuzları layiqli davranmaq: donuz otağında istirahət və yatmaq üçün yeri və tualetin yerini açıq şəkildə ayırırlar, bu tövlədə təmizlənməni xeyli asanlaşdırır. Donuzluq ümumiyyətlə kərpicdən və ya köpük bloklardan tikilir, döşəmə betonla doldurulur. Bir tövlənin yarısından çoxu taxta döşəmə ilə örtülmüşdür - donuzlar orada yatır.
Qışda Vietnam donuzlarınə qədər cəsarətli olsalar da, xüsusilə də yeni doğulmuş əkinlər və nəsilləri üçün isti olmalıdırlar. Bunun üçün otaq soba və ya qazlı isitmə ilə təchiz edilmişdir.
Fotoda Vietnam donuzları
Vietnamlı donuzlar bəslənir adi olanlardan bir az fərqlidir. Tez-tez bu heyvanlara bitki qidalarına asılılığı üçün otyeyən donuzlar deyilir. Ancaq bunu sözün həqiqi mənasında qəbul etməməlisən: əlbəttə ki, yalnız ot və otlaqdakı aclıqdan ölməyəcəklər, ancaq istədikləri kilo almayacaqlar.
Vyetnam mədə-bağırsaq traktının quruluşu bir neçə xüsusiyyətə malikdir. Digər donuzlarla müqayisədə mədə daha kiçik, bağırsaqlar daha incədir. Yeməyin həzmi daha sürətli, maddələr mübadiləsi daha yüksəkdir. Bu səbəbdən, qarın qarınlı donuzlar tez-tez kiçik hissələrdə yeyilir. Bu donuz cinsi qaba lifləri həzm etməkdə çətinlik çəkir, buna görə də şalgam kimi qidalar onlar üçün uyğun deyil.
Otlara əlavə olaraq (ən yaxşısı - yonca və yonca) donuzlara taxıl bitkiləri verilir: buğda, arpa, qarğıdalı, yulaf və paxlalı bitkilər. Alınanları istifadə etməkdənsə qarışıqları özünüz etmək daha yaxşıdır, çünki bu çox pula qənaət edir.
Vyetnam qazanı qarınları
İncə üyüdülmüş taxıllara bir az duz əlavə olunur, 1: 2 nisbətində qaynar su ilə buxarlanır və 12 saata qoyulur. Bəslənmədən dərhal əvvəl az miqdarda balıq yağı və vitamin əlavə edilir. Donuzlar həvəslə alma, balqabaq, balqabaq, yerkökü, kartof yeyirlər. Qışda pəhrizə yumşaq ot əlavə olunur.
Tam inkişaf və sürətli böyümə üçün, Vietnam donuzları gəzintini təmin etməlidirlər. Təmiz havada olmaq, ümumiyyətlə heyvanların iştahına və sağlamlığına faydalı təsir göstərir. Gəzinti sahəsi etibarlı bir hasarla hasarlanmalıdır. Korlanın sahəsi kifayət qədər böyük olmalıdır: bir yetkin heyvan üçün təxminən yüz kvadrat metr ərazi ayrılır.
Gəzinti yerində donuzlar qızmar günəşdən gizlənə bilməsi üçün bir tövlə təchiz edirlər. Bundan əlavə, donuzların qaşınacağı yerə bir neçə qalın sütun qazmaq lazımdır. Və böyük bir palçıq palçıqının olması ev heyvanlarını izah olunmaz bir ləzzətə aparacaqdır.
Qeyd etmək lazımdır ki, məşhur inancın əksinə olan donuzlar çox təmizdirlər və bezdirici həşəratlardan qurtulmaq və istini bədəni sərinləmək üçün palçığa yuvarlanırlar. Fillər və bir çox başqa heyvanlar da eyni şeyi edir.
Ancaq bunlar o qədər də müsbət deyil Vyetnam donuzları: icmallar bir çox sahib onları böyük qazanlar kimi təsvir edir. Qazma ehtiyacı genetik olaraq onlara xasdır, buna görə də bununla mübarizə aparmaq faydasızdır.
Vietnam donuzu qiyməti və sahibi rəyləri
Ruh bir alış ilə yanırsa Vietnam donuz qiymətləri xahiş edirəm. 3-5 aylıq bir donuz yalnız 3000-5000 rubla alınır. Seçdiyiniz zaman, körpənin xarici görünüşünə diqqət yetirməlisiniz - erkən yaşlarından bu cinsin açıqca sallanan qarnı və ağzına bənzər ağzı var.
Əmizdirən donuzlar daha ucuzdur (1000-2000 rubl). Onların taleyi həsəd aparmır: incə pəhriz əti naminə alınır. Bu məhsul əla ləzzətə, az miqdarda xolesterol və yağ qatına malik olmadığına görə gurme sayılır.
Vyetnam donuzlarının yetişdirilməsi üçün heyvandarlıq təsərrüfatlarının sahibləri bir məsələdə razılığa gəlirlər - onları saxlamaq çətin deyil. Bununla birlikdə, lazımi qayğı və ittihamlara kifayət qədər diqqət yetirilmədən, yaxşı bir şeyin gəlməsi ehtimalı yoxdur.
HAQQINDA Vyetnam donuzları, alın ölkəmizdə çətin olmayan, təhlil əsasən müsbətdir. Özlərini xoş xasiyyətli və itaətkar heyvanlar kimi təsdiqlədilər. Gənclər insanlardan qətiyyən qorxmurlar: donuzlar bala kimi uzun müddət oynaya bilər.
Bir çox sahib də bu növ donuzun sahibinə bağlanmasını qeyd edir. Körpəlikdən bir donuzu əllərə öyrətsəniz, özündən cızılmasını xahiş edəcəkdir.
Yetkin donuzlar bir çox it və pişik kimi sahibinin “quyruğunu” izləyirlər. Vyetnam donuzları çox ağıllı heyvanlardır. Elmi araşdırmalara görə, onların zəkası 3 yaşlı bir uşağın zəkası ilə müqayisə edilə bilər.
