Tərəzi olmayan balıqlar Yəhudilər tərəfindən qadağandır. Müqəddəs kitab "Tövrat" da yalnız üzgəcləri və lamel örtüklü növləri yeyilə biləcəyi göstərilir. Tərəzi olmayan balıqlar ilan və molyusk kimi murdar sürünənlərlə müqayisə olunur.
Bunun bir neçə izahı var. Birincisi, növün natəmiz təbiəti ilə əlaqəlidir. Tərəzi olmayan balıqlar, bir qayda olaraq, özlərini laya basdırırlar və leşlə qidalanırlar. İkinci izah su obyektlərinin bir çox "çılpaq" sakinlərinin toksikliyidir. Etik bir şərh də var.
Tərəzi olmayan balıq görünüşü ilə mənfur. Yaradana qulluq edənlər belə şeylər yeməməlidirlər. Bu amillərin birləşməsi çılpaq balıqların donuz əti, karides və qan kolbasası ilə birlikdə kaser olmayan məhsullarda "qeyd edilməsinə" səbəb oldu. Beləliklə, tərəzi olmayan balıqların tam siyahısı:
Yayın balığı
Kaşer olmayan balıqlara elmi cəhətdən daxil olan bir səhvdir. Heyvanın pulcuqları var, ancaq kiçik, seyrək, incə və bədənə möhkəm basılmışdır. Bu ilk baxışdan hiss olunmur. Ancaq balığın özünü qaçırmaq çətindir.
Uzunluğu balığı 5 metrə çatır və çəki 300-450 kiloqram artır. Bu boyda bir heyvan sərbəst dönə və ovlaya biləcəyi bir dərinliyə gedir.
Yırtıcı heyvan olan balığı, böyük bir ağzını kəskin şəkildə açaraq yırtıcılığı keçərək özlərini çəkirlər. Həm də şirin su cisimlərinin nəhəngləri leş üzərində ziyafət etməyi sevirlər.
Yay balığı tez-tez leşlə qidalanır
Skumbriya
o tərəzi olmayan dəniz balığı... Heyvanın bütün mili şəklində bədəni boşqablardan məhrumdur. Skumbriya da üzmə kisəsi yoxdur. Bu vəziyyətdə, balıq məktəbləri suyun üst qatında saxlanılır.
Skumbriya, yağlı, qidalı əti olan ticari bir balıqdır. Yəhudilər dini inanclarına görə ondan çəkinirlər. Digər inancların tərəfdarları skumbriya əti ilə yüzlərlə resept təklif edirlər. Bunlar salatlar, şorbalar və ilk yeməklərdir.
Köpək balığı
Tərəzi olmayan balıqlarda yalnız şərti olaraq daxil edilir. Bədəndə lövhələr var, ancaq plasoid var. Bunların tikanları var. Balıqların hərəkət istiqamətinə yönəldilirlər. Məsələn, balıqlardakı eyni tərəzilər quyruq tikələrinə çevrilmişdir.
Əksər balıqlarda sikloidal pulcuqlar var, yəni hamar. Plasoid lövhələr səbəbindən köpək balığının gövdəsi fillər və ya suaygırları kimi kobud görünür. Sakinlər bunu xüsusi bir növ kimi deyil, tərəzinin olmaması kimi qəbul edirlər.
Köpək balığının tərəziləri var, amma adət etdiyimizə bənzəmir
Sızanaq
İlan balığından daha çox yayın balığına aiddir. Onların çoxu tərəzisiz. Açıqdır foto balıq böyük bir zəli kimi görünür. Yılan balığı və ağız aparatı bənzəyir, buna baxmayaraq balıq elektrik impulsu ilə ovlayır.
Xarici olaraq qəribədir, dibinə yaxın ərazidə yaşayan yılanbalığı qədimləri qarışdırdı. Məsələn, Aristotel, serpantin balığının yosunlardan kortəbii olaraq əmələ gəldiyinə inanırdı. Yılan balığının mənşəyinin dəqiq təbiəti yalnız 1920-ci illərdə təyin edilmişdir.
Eel - eyni zamanda tərəzi olmayan çay balığı və dəniz. Serpentine canlılar Bermud Üçbucağındakı Sargasso dənizində doğulur. Axınla tutulan gənc böyümə, çayların ağzına girərək onların üstünə tırmanaraq Avropa sahillərinə qaçır. Eels təzə suda yetişir.
Nərə
Balıq nəcib və ləzzətli hesab olunur. Bununla birlikdə, ən yaxşı restoranlarda yılan balığı və köpək balığı ətindən də istifadə olunur. Bunu nəzərə alaraq Yəhudilik alimləri, miqyassız kaşer balığının siyahıya salınması üçün başqa bir açıqlama təqdim edirlər.
Dolğunluqla bir əlaqə var. Doyğunluq üçün deyil, ləzzət üçün çox yemək yemək günahdır. Qızıl balıq və bənzər "çılpaq" balıq yeməkləri o qədər dadlıdır ki, dayandırmaq çətindir. Yəhudilər özlərini cazibədən çəkindirirlər.
Balıqlar nəhəngdir. 1909-cu ildə Şimal dənizində 300 kiloqramdan çox ağırlığında bir şəxs tutuldu. Balığın uzunluğu 3,5 metrə yaxınlaşırdı. Kubokda kürü yox idi. Bu vaxt 19-cu əsrdə Nevada tutulan 200 kiloqramlıq nərə balığından 80 kiloqram incəlik çıxarıldı. Kürü kral süfrəsinə göndərildi.
Rusiya Federasiyasının sularında yayılması səbəbindən nərə balığına tez-tez rus deyilir. Qara, Azov və Xəzər dənizlərində xüsusilə çox balıq var. Nərə balığı da çaylarda yaşayır. Nevadan əlavə Dnepr, Samur, Dnestr, Donda da miqyassız balıqlara rast gəlinir.
Burbot
Bu, təzə sularda codun yeganə nümayəndəsidir. Niyə balıq pulcuqsuzdur alimlər mübahisə edirlər. Əsas səbəb burbotun yaşayış yeridir. Palçıqlı dibinə daha yaxın qalır. Orada qaranlıq. Əksər balıqların tərəzisi işığı əks etdirəcək şəkildə dizayn edilmişdir. Beləliklə, heyvanlar düşmənlərə daha az görünür.
Plitələr sürətlə hərəkət edərkən dəri üzərində qırışların meydana gəlməsini də maneə törədir. Burbot da daxil olmaqla alt balıq tələsməzdir. Tərəzinin qoruyucu funksiyası qalır. Burbot, selikli lildə hərəkət rahatlığı üçün onu "qurban verir".
Burbotlar bütün qitələrin çay və göllərində olur. Təmiz və sərin çaylara, göllərə, gölməçələrə və su anbarlarına üstünlük verilir. Burbot yüksək temperaturlara dözmür. Yaz aylarında balığın tükənmiş olduğu görünür. Sərinlik axtararkən, cod ailəsinin nümayəndəsi dərinliyə gedir.
Ön tərəfdə, burbotun gövdəsi silindr şəklindədir və quyruğa doğru yılanbalığı kimi olur. Dəri bir çanta kimi çıxarıla bilər. Köhnə günlərdə material heyvan dəriləri kimi geyindilər və dərzilik botlarına getdilər. Bəzi müasir dizaynerlər burbot dərisindən də məhsullar hazırlayırlar.
Moray
Bunlar da ilana bənzər balıqlardır. Moray yılan balığı uzunluğu 3 metrə qədər böyüyür. Bu ölçüdə çəki təxminən 50 kiloqramdır. Bununla birlikdə, moril balığını tapmaq çətindir. Çox növ kamuflyaj rənglərinə və etibarlı gizlənmə yerlərinə malikdir. Yırtıcı üzgüçülük üçün gözləyən moray balıqlar alt mağaralara, daşlar arasındakı çatlara, qumdakı çökəkliklərə vurulur.
Dalğıclara dalğıc hücumları faktları qeyd edildi. Əksər presedentlər gecə dalğıc zamanı meydana gəldi. Gün ərzində moray balıqlar hərəkətsizdir. Bir insanı ovlayan bir balıq deyil, bir balıq tutan bir adamdırsa, pullu varlıq masaya gedir.
Moray yılan balığı bir incəlik hesab olunur. Bu ad qədim dövrlərdə layiq idi. Moray yılan balığı xüsusilə Roma İmperiyasında yüksək qiymətləndirilmişdir. Müasir restoranlar müxtəlif balıq menyularından da məmnun qalırlar.
Golomyanka
Bu balıq endemikdir, planetdəki yalnız bir su hövzəsindədir. Söhbət Baykal gölündən gedir. Golomyanka sularında çırpınan qan qurduna bənzəyir.Tərəzi olmayan ağ balıq və bir kəpənəyin qanadları kimi yanlara yayılmış böyük göğüs üzgəcləri ilə. Endemikin ölçüsü böcəklə müqayisə edilə bilər. Balığın standart uzunluğu 15 santimetrdir. Bəzi növlərin kişiləri 25-ə çatır.
Golomyanka yalnız çılpaq deyil, həm də şəffafdır. Skelet və qan damarları balığın dərisindən görünür. Bəzən qızartma görünür. Təzə və soyuq sularda golomyanka yeganə canlı balıqdır. Övlad anaların həyatına başa gəldi. Təxminən 1000 qızartı doğurduqdan sonra golomyanka ölür.
İnci balığı
Bu balıq nadir hallarda göz qabağını alır, çünki dəniz qabıqları, dəniz ulduzları və xiyarların içərisində oturur. İnci midye Atlantik Okeanının sularına üstünlük verir. Təvazökar ölçü balıqların onurğasızların evlərinə sürünməsinə kömək edir. Həm də heyvan nazik, plastik, çevik bir bədənə sahibdir. Golomyanka kimi şəffafdır
İstiridyələrdə yaşamaq tərəzi olmayan inci balığı incilərini udur. Buradan növün adı. Tutulmuş istiridyədə balıqlardan birini tapdıqdan sonra aşkar edilmişdir.
Alepisaurus
Dərin dəniz balığıdır, nadir hallarda səthdən 200 metrdən yuxarı qalxır. Bir çox insan Alepisaurus'u bir kərtənkələ ilə müqayisə edir. Səthi oxşarlıqlar var. Balığın arxa hissəsində monitor kərtənkələsinin arxasındakı çıxıntıya bənzər böyük bir fin var.
Pektoral üzüklər, pəncələr kimi yanlara yapışır. Alepisaurusun bədəni dar və uzundur. Baş sivri.
Alepisaurusun bədəni tamamilə tərəzisizdir. Bu fərqli bir görünüş əlavə edir. Baxmaq üçün balıq. Alepisaurus əti yemək üçün nadir hallarda istifadə olunur. Balıq dadına görə fərqlənmir. Ancaq heyvan mədələrinin tərkibini öyrənmək maraqlıdır.
Növlər qidalarında fərqlənmir. Alepisaurus tərəfindən yalnız bağırsaqlarda həzm olunur. Bu səbəbdən plastik torbalar, tennis topları, zinət əşyaları mədələrdə qalır.
Alepisaurus 8-9 kiloqram ağırlığında ikən uzunluğu 2 metrə qədər böyüyür. Tropik dənizlərdə növlərin nümayəndələrinə rast gələ bilərsiniz.
Gördüyünüz kimi, tərəzi olmayan bir çox balığın görünüşü həqiqətən iyrəncdir. Suallara pəhriz, həyat tərzi səbəb olur. Ancaq tərəzisizlər arasında nəcib növlər var. Dinin sualları bir yana, diqqətə layiqdirlər. Və elm baxımından balığın hər biri buna layiqdir.
