Təsviri və xüsusiyyətləri
Qoyun - ən çox yayılmış kənd təsərrüfatı heyvan növlərindən biridir. Qoyun yetişdirilməsi dünyanın demək olar ki, bütün ölkələrində həyata keçirilir, lakin ən böyük heyvandarlıq Avstraliya, Yeni Zelandiya, Böyük Britaniya və Yaxın Şərqdədir. Bu heyvandarlıq sənayesinin əsas məhsulu yundur, lakin qoyunlar ət, süd və dəri üçün də yetişdirilir.
Qoyunların əhliləşdirilməsi prosesi, təxminən 8-9 min il əvvəl Orta Asiya və Cənubi Avropanın dağlarında yaşayan ən yaxın qohumu olan muflonla başladı. Qoyunlar və keçilər otlaqların baxımında və keyfiyyətində daha iddiasız olduqlarından mal-qaradan əvvəl əhliləşdirilmişdir. Təxminən bu dövrdə insan iti evcilləşdirdi, bu da qoyun yetişdirmə miqyasını genişləndirdi və heyvan sürüsünə kömək etdi.
Bütün qoyunçuluq tarixində 100-dən çox cins müxtəlif məqsədlər üçün yetişdirilib və hamısının öz xüsusiyyətləri var, lakin ümumiyyətlə qoyunlar qıvrım, bükülü saçları olan orta ölçülü mixəkli heyvanlardır. Quru yerdəki hündürlük bir metrə qədərdir, müxtəlif cinslər üçün çəki çox dəyişə bilər, orta hesabla dişilər 50-100 kq, erkəklər bir qədər böyükdür - 70-150 kq.
Fotoşəkildə qoyun İnternetdə ən çox ağ olur, ancaq qəhvəyi və ya hətta qara yunlu qoyun cinsləri var. Buynuzlar hər iki cinsdə də mövcuddur, lakin qoyunlarda çox zəif ifadə olunur. Qoçların buynuzları spiral şəklində bükülür və uzunluğu bir metrə çatır.
Növlər
Hədəf seyreltmə məhsulundan asılı olaraq aşağıdakıların mövcud olduğuna inanılır qoyun növləriyun, ət və süd. Ən maraqlı qoyun cinsləri:
1. Merino Qoyun - ənənəvi olaraq Avstraliyada yetişdirilən incə yunlu qoyunlar. Bir heyvan ildə 10 kq-a qədər incə yumşaq yun istehsal edir və bu anda bu tüklər dünyanın ən yüksək keyfiyyətlərindən biridir. Qoyunlar saxlama və qidalandırmaqda iddiasızdır, lakin nəm havaya çətinliklə dözə bilərlər, bu səbəbdən Avstraliyanın nəhəng quraq səhraları onlar üçün Rusiyanın genişliyindən daha uyğun gəlir. Üstəlik, qalın həcmli yun qoyunları demək olar ki, tamamilə örtür və tez-tez milçək, birə və digər parazit sürfələri üçün bir yuvaya çevrilir.
Merinos qoyunları
2. Romanov qoyunu - Rusiyada ən iddiasız və geniş yayılmış cins. Yetişdirmənin əsas istiqaməti ətdir, orta hesabla 70 ilə 100 kq arasındadır. Qoyun əti - spesifik, həvəskar üçün vərdiş etməyən bir adam xoşagəlməz bir qoxu hiss edə bilər, amma bilicilər düzgün bişmiş yüksək keyfiyyətli quzu ətinin və ya donuz ətindən daha dadlı olduğunu iddia edirlər. Yün qaba, təxminən 3 kq kəsilmişdir.
Romanov qoyunu
3. Şərqi Friz qoyunları - südlü qoyun cinsi. Laktasiya dövründə süd məhsuldarlığı gündə 5 litrə qədər 500-600 litr südə çata bilər. Qoyun südü yağlı və zəngin protein, lakin bu cins özünə uyğun bir münasibət tələb edir; heyvanlar otlaqların keyfiyyəti və yaşayış şərtləri mövzusunda çox seçkindir.
Şərqi Friz qoyunları
Həyat tərzi və yaşayış sahəsi
Ev qoyunları üçün ən vacib iqlim amili istilik deyil, rütubətdir. Hər hansı bir cins nəmli havaya çətinliklə dözə bilər, ancaq quru havalarda şiddətli don və istiyə əhəmiyyət vermirlər. Qalın palto günəş radiasiyasını tutur və qoyunların çox qızmamasına imkan verir və qışda onları soyuqdan isti saxlayır.
Ortaq bir "stereotip" var ev qoyunları - axmaq heyvanlar. Həqiqətən, insan bütün heyvanlara haqq qazandırmağa və onlarda rasional davranışın ibtidailərini tapmağa çalışmamalıdır. Qoyunun beyin ölçüsü, əcdadları ilə müqayisədə yüksək səviyyədə bir zəka nümayiş etdirməyə imkan vermir (vəhşi qoyun daha inkişaf etmiş bir beyinə sahib idi).
İnsanlar və digər heyvanlarla çox zəif əlaqə qurur, yalnız sürülərinə diqqət yetirirlər, ətrafdakılarda hər şeylə zəif maraqlanırlar və tək ev heyvanları heç quzularını belə qorumur.
Eyni zamanda, qoyunlar çox utancaq və qorxaq heyvanlardır. Qoyun səsləri qanaxma deyilir - köməyi ilə heyvan yaxınları ilə ünsiyyət qurur, eyni zamanda narahatlıq və narazılıq göstərə bilər.
Qoyunlar sürü instinkti maksimum zirvəyə çatmış heyvanlardır. Hər şeydə sürülərinin davranışı ilə idarə olunurlar və nə qədər çox olsa, qoyunlar özlərini daha rahat hiss edirlər. Tez-tez otlamağa ehtiyacları yoxdur - yalnız qoç bağlayın, iti qoyunlarla qoyun və heç yerə səpələnməyəcəklər.
Qoyun sürüsünü və axmaqlığını vurğulayan bir çox atalar sözləri var, məsələn, "yeni bir qapıda bir qoç kimi görünür" (yeni, tanış olmayan bir vəziyyətin öhdəsindən gələ bilmir) və ya "bir qoç sürüsü kimi" (birlikdə, birlikdə). Eyni zamanda, qoyunlar Tanrının bir keşiş (çoban) kimi təmsil olunduğu və insanların onun təvazökar sürüsü olduğu xristian dinində öz simvolik mənasını tapmış yumşaqlığın və təvazökarlığın bir simvolu.
Qidalanma
Qoyunlar, keçi və ya inəklərdən fərqli olaraq, yemləri və otlaqları üçün daha az şıltaqdırlar. Onların kəsici dişləri çənəyə bucaq altında, sanki irəli uzanır; belə bir diş quruluşu qoyunlara bitkiləri demək olar ki, kökündən yeməyə imkan verir ki, bu da otlaqların səmərəliliyini artırır və onların üzərində daha uzun qalmağı mümkün edir.
Qoyunlar qida maddələrinin əsas hissəsini otlaq zamanı isti mövsümdə alır. Su-bataqlıq ərazilərdən və ya otlaq üçün çox quru yerlərdən çəkinin. Meşə təmizlənməsi və ya kiçik bir çəmənlik mükəmməldir, burada qoyunlar yalnız otları deyil, həm də gənc tumurcuqları, budaqları və yarpaqları yeyə bilər.
Qoyunların alaq otlarını (buğda otu, dulavratotu) yeməsini qadağan etməyə dəyməz, əkilən çəmən otları üçün qida dəyəri heç bir şəkildə aşağı deyildir. Ancaq henbanenin böyüdüyü ərazilərdə celandine, dope və digər zəhərli qoyun bitkiləri çıxarılmaması daha yaxşıdır.
Hər şey heyvanlarla yaxşı getsə də, zəhərli maddələr südün dadını dəyişdirə bilər, acı və xoşagəlməz hala gətirir. Vadi zanbağı kimi bəzək bitkiləri zəhərli olduğundan heyvanların qidalanmasına daxil edilməməsi səbəbindən otlaqlar bağlardan və klublardan kənarda aparılmalıdır.
Yağışdan sonra Otaru otlağa çıxarılmamalıdır, çünki yaş otlar qoyun qarınında zəif işlənir və timatiyə səbəb ola bilər. Bu xəstəlik zamanı heyvan mədədə qaz yığılmasından və nəticədə şişkinlikdən əziyyət çəkir.
Səbəbi çiy və ya doge ilə suvarılan otların həzm sistemində mayalanmağa başlamasıdır. Müalicə olunmasa, timatiya heyvanı öldürə bilər. Buna görə, erkən yazda, ot hələ cavan və ətli olduqda, pəhrizdəki nəmi tarazlaşdırmaq üçün qoyunları ot və ya samanla bəsləmək tövsiyə olunur.
Bəzən sürülər qışın ortalarına qədər otlanır, lakin otlaqdakı qida miqdarı tədricən azalır və qoyunlar əlavə yemə köçürülür. Hər şeydən əvvəl, bu, ən çox zülal və mikroelementi olan yonca otu olan biçilmiş samandır, lakin ətli qoyunlar üçün tövsiyə olunan yemdir.
Qoyunları silos yemi, çuğundur və yerkökü zirvələri, qarğıdalı, balqabaq və balqabaq kimi yem bitkiləri ilə də bəsləyə bilərsiniz (heyvan yemi üçün tərəvəz yetişdirmək baha başa gəlir, amma qoyunlar onları çox sevir). Bütün il boyu, temperaturdan asılı olmayaraq, heyvanların mineral qidalanmasına ehtiyac var.
Yem təbaşiri və sümük ununun istifadəsi tövsiyə olunur. Bəzən qoyunlar sahiblərinə qeyri-adi bir şəkildə diqqət göstərməyə başlayır, əllərini yalayır. Bu davranış heyvanların duzdan məhrum olduğunu və diyetə əlavə olaraq əlavə etmələri lazım olduğunu göstərir.
Çoxalma və ömür uzunluğu
Bir qoyunun orta ömrü 12 ildir. Dünyanın ən yaşlı qoyunu Lucky, şanslı deməkdir, Avstraliyada 23 yaşında öldü və ömrü boyu 35 quzu dünyaya gətirdi. Adi bir qoyunun iqtisadi uyğunluğu, heyvanın dişləri dişləndikdə təxminən 8-9 yaşlarında bitir və artıq kifayət qədər yeyə, kilo ala və çox süd verə bilməz. Ət və qoyun dərisi əldə etmək üçün qoyunlar artıq 2-3 yaşında və ya daha əvvəl kəsilə bilər.
Qoyun yetişdirilməsi yeni başlayanlar üçün Romanov cinsindən başlamaq daha yaxşıdır: olduqca məhsuldardırlar (qadın bir dəfəyə 4 quzu gətirir) və bəslənmədə iddiasızdır və qaba yun şiddətli şaxtalara dözməyi asanlaşdırır.
Qoyunlar və onun quzuları
Bir il ərzində kişilər artıq 80 kq çəki çəkir ki, bu da Romanov qoyunlarını çox məhsuldar bir ət cinsinə çevirir. Yeganə çatışmazlıq çox az yun həcmi və keyfiyyət səviyyəsidir (bir qoyundan ildə 4 kq-dan çox deyil). Müqayisə üçün, incə yunlu merinos yunu ildə 8 kq-a qədər daha qiymətli və keyfiyyətli yun gətirir.
Qoyun və quzularda yetkinlik artıq 5-6 aydan başlayır, lakin bu yaşda bir-birlərinə icazə verilməməlidir, çünki bu belə bir gənc qadında hamiləlik və doğuşla bağlı problemlərə səbəb ola bilər, buna görə də il yarımda qoyun yetişdirməyə başlayırlar. ...
Qoyunlarda çoxalma mövsümü yazın ortasından qışın ortasına qədər davam edir. Heyvanlar 15-16 gün davam edən ov etməyə başlayır. Bu zaman qoyunlar ümumiyyətlə pis yeyir, həvəslə içir, narahat davranır və cütləşməyə hazır olduğunu göstərir (qoçlardan qaçmaz).
Bu bir neçə gündə hamiləlik (hamiləlik) baş verməyibsə, 2-3 həftəlik bir fasilə var, bundan sonra cinsi ov təkrarlanır. Qoyunları cütləşdirmək bir nəfər tərəfindən idarə olunmayan bir qoç və bir neçə qoyun bir ay birlikdə qalmaq üçün kifayətdir.
Bir qoyunun hamiləliyi 5 ay davam edir. Gözlənilən quzu qoyuluşundan bir neçə gün əvvəl, əkinçinin qoyun bostanında uşaqlıq üçün ayrı bir yer hazırlamalı, təmiz saman yatağı ilə örtməsi və yununu yelin ətrafında kəsməlidir. Doğuşdan əvvəl qoyunlar narahat davranmağa, qalxmağa və uzanmağa başlayır.
Ümumiyyətlə, qadın özü doğur və nadir hallarda insanın müdaxiləsinə ehtiyac duyur, ancaq fermer, ağırlaşmalar halında baytarla vaxtında əlaqə qurmaq üçün prosesi müşahidə etməlidir.
Bütün doğuş prosesi təxminən 3 saat davam edir, bir insanın yalnız quzuların tənəffüs yollarında mucus və ya film olmadığını yoxlamaq lazımdır, əks halda balalar boğula bilər. Bir qoyunda ikidən çox quzu varsa, daha zəif olanlarının əlavə yemə ehtiyacı olacaqdır.
Keçi südü quzular tərəfindən yaxşı əmilir, lakin hazır qarışıqlar da uyğundur. Bir aydan etibarən balalara mineral qidalanma və yem qarışıqları verilə bilər və dörd aydan etibarən yetkin qoyunlarla eyni şəkildə yeyə bilərlər, buna görə də uşaqlıq yolundan çıxarılır və yaxınlarına yerləşdirilir. Bundan sonra uşaqlıq aşılanmalıdır və növbəti cütləşmə quzuların qoyundan ayrılmasından ən azı iki ay sonra aparıla bilər.
Əsas məzmun
Qoyun saxlamaq üçün evə qoyun bəbəyi deyilir. Qışda 5 dərəcədən aşağı düşməməli olan heyvanlar üçün temperatur çox vacibdir. Optimal temperatur 10-15 dərəcədir. Fermanın yerləşdiyi ərazidə qış sərtdirsə, belə bir temperaturu qoruyub saxlamaq üçün qoyun otağının əlavə izolyasiya edilməsi lazım olacaqdır.
Sibir qoyunları 40 dərəcəyə qədər donlarda etibarlı şəkildə otlaya bilər, lakin sonra onları bir katonda (yarı açıq mühitdə) saxlamaq lazımdır. Həqiqət budur ki, gecə sürünü qızdırılan qoyun otağına sürsəniz, nəmlənmiş yun səhər dondan otlayaraq donacaq və qoyunlar üşüyə bilər.
Katonda yalançı qoyunlar istiliyi ilə dünyanı qızdırırlar və içindəki temperatur 5 dərəcədən aşağıya yüksəlmir. Qoyunlar belə bir padokda rahatdır və otlağa çıxdıqları zaman, qoyun otağı ilə küçə arasındakı temperaturda belə kəskin bir dalğalanma hiss etmirlər.
Evdə qoyun yetişdirmək
Sürünün hər bir üzvünün qoyun balığında işğal olunmuş ərazi üçün öz normaları var. Quzu olan bir qadın üçün işğal olunmuş nəslinə mane olmamaq üçün bu sahə norması 3,5 metrdir heyvan. Qoyun sürüdən təxminən iki metr boş yer olmalıdır.
Yem qoyun otağında ayrı bir otaqda saxlanıla bilər. Qidalandırıcılar bütün daxili çəpər boyunca qoyulur ki, qoyunlar istənilən vaxt çıxıb yeyə bilsin, lakin bu seçim yalnız yemləyicinin xaricində kifayət qədər yuxu almayacaq otlar üçün uyğundur. Silos və kök bitkiləri üçün adi novlar qoyunlara tədarük edilə bilər.
