Qarfish — balıq xüsusi, uzanan bir gövdə ilə. Tez-tez ox balığı adlanır. Ən çox yayılmış zibil növlərinə Şimali Afrika və Avropanı yuyan sularda rast gəlinir. Aralıq dənizi və Qara dənizlərdə nadir deyil.
Təsviri və xüsusiyyətləri
Varlıqlarının 200-300 milyon ili ərzində balıqlar az dəyişdi. Bədən uzanır. Alın düzdür. Çənələr uzun, iti, stiletto bıçağı kimidir. Bir çox kiçik dişlə nöqtələnmiş ağız, balıqların yırtıcı təbiətindən danışır.
Başlanğıcda avropalılar balığa “iynə balığı” deyirdilər. Daha sonra bu ad həqiqi sahiblərinə iynə ailəsindən yapışdı. İynə və qaraqabağın xarici oxşarlığı hələ də adlarda qarışıqlığa səbəb olur.
Əsas dorsal fin bədənin ikinci yarısında, quyruğa daha yaxın yerləşmişdir. 11 ilə 43 arasında şüa ola bilər. Kaudal üzgəc simmetrikdir, homosercaldır. Yanal xətt döş qəfəslərindən başlayır. Bədənin ventral hissəsi boyunca uzanır. Quyruqda bitir.
Arxa mavi-yaşıl, qaranlıqdır. Tərəflər ağ-boz rəngdədir. Bədənin alt hissəsi demək olar ki, ağ rəngdədir. Kiçik, sikloidal tərəzilər balığa metal, gümüşü bir parıltı verir. Bədənin uzunluğu təxminən 0,6 m-dir, ancaq 1 m-ə qədər çata bilər.Bədənin eni 0,1 m-dən azdır.Bu, timsah garfisi istisna olmaqla, bütün balıq növləri üçün doğrudur.
Balığın xüsusiyyətlərindən biri də sümüklərin rəngidir: yaşıldır. Bunun səbəbi metabolik məhsullardan biri olan biliverdin kimi bir piqmentdir. Balıq ekoloji plastiklik ilə xarakterizə olunur. Suyun temperaturu və duzluluğuna çox tələbkar deyil. Aralığı yalnız subtropik dənizləri deyil, həm də Skandinaviyanı yuyan suları da əhatə edir.
Çöp balığının əksər növləri təklikdən çox sürü varlığını üstün tuturlar. Gündüz saatlarında təxminən 30-50 m dərinliklərdə hərəkət edirlər, axşamlar demək olar ki, səthə qalxırlar.
Növlər
Biyoloji təsnifata 5 cins və təxminən 25 növ yabanı balıq daxildir.
- Avropa balığı ən çox yayılmış növdür.
Buna adi və ya Atlantik qarışığı deyilir. Avropa fotoşəkildə garfish uzun, dişli gaga ilə iynə balığına bənzəyir.
Yaz aylarında qidalanmaq üçün Şimal dənizinə gələn ümumi qarışıq, mövsümi köç ilə xarakterizə olunur. Payızın əvvəlində bu balığın məktəbləri Şimali Afrikanın sahillərinə isti suya gedir.
- Sargan Qara dəniz - ümumi zibilin bir alt növü.
Bu, Avropa balığının bir qədər kiçik bir nüsxəsidir. Uzunluğu 0,6 m-ə çatır, alt növlər yalnız Qara deyil, həm də Azov dənizində yaşayır.
- Timsah garfisi, qohumları arasında ölçülərinə görə rekordçudur.
Uzunluğu 1,5 m bu balıq üçün normaldır. Bəzi nümunələr 2 m-ə qədər böyüyür, sərin suya girmir. Tropik və subtropiklərə üstünlük verir.
Axşam və gecə balıqları suyun səthinə düşən lampaların işığı cəlb edir. Bu xüsusiyyəti istifadə edərək təşkil edir sargan balıqçılıq gecə fənərlərin işığında.
- Şerit balıqlar. Ləkəli, düz bədənli bir zibildir.
Uzunluğu bir yarım metr və çəkisi 5 kq-a çatır. Okeanlar boyunca tapıldı. Yalnız isti sularda. Adalar, çaylar, dəniz çayları yaxınlığındakı su sahələrində yaşayırlar.
- Uzaq Şərq qarışığı.
Çin sahillərində, Honshu, Hokaido adalarının sularında tapıldı. Yaz aylarında Rusiyanın Uzaq Şərq sahillərinə yaxınlaşır. Balıq orta ölçülü, təqribən 0,9 m.Fərqli bir xüsusiyyəti yanlarındakı mavi zolaqlardır.
- Qara quyruqlu və ya qara zibil.
Cənubi Asiya ətrafındakı dənizlərə yiyələndi. Sahilə yaxınlaşır. Maraqlı bir xüsusiyyəti var: aşağı dalğada zibil balığı özünü yerə basdırır. Kifayət qədər dərin: 0,5 m-ə qədər.Bu texnika, suyun aşağı enməsində tam enməsindən xilas olma imkanı verir.
Dəniz növlərindən əlavə bir neçə şirin su növü də mövcuddur. Hamısı Hindistan, Seylon və Cənubi Amerikanın tropik çaylarında yaşayırlar. Həyat tərzinə görə, dəniz həmkarlarından fərqlənmirlər. Eyni yırtıcılar istənilən kiçik canlılara hücum edir. Yırtıcı basqınlar pusqudan, yüksək sürətlə edilir. Onlar kiçik sürülər halında qruplaşdırılır. Dəniz qohumlarından daha kiçikdir: 0,7 m-dən çox deyil.
Həyat tərzi və yaşayış sahəsi
Sargan ayrı-seçkiliksiz bir yırtıcıdır. Yüksək sürətli hücum bu balığın əsas hücum növüdür. Böyük növlər tənhalığa üstünlük verirlər. Qurbanları pusquda gözləyirlər. Öz növlərinə sahib olan qonşuluq yem sahələrində lazımsız rəqabət yaradır və rəqibin yeməyinə qədər ciddi toqquşmalarla təhdid edir.
Orta və kiçik növlər sürülər meydana gətirir. Kollektiv mövcudluq yolu daha səmərəli ovlamağa kömək edir və öz həyatlarını qorumaq şansını artırır. Şirin su zibilinə ev akvariumlarında rast gəlmək olar. Ancaq bu cür ekzotik balıqları saxlamaqla yalnız ixtisaslı akvariumlar öyünə bilər.
Evdə qarğıdalılar 0,3 m-dən çox böyümür, lakin gümüş ox şəklində bir balıq məktəbi çox miqdarda su tələb edir. Yırtıcı təbiətini göstərə bilər və qonşuları yaşayış sahələrində yeyə bilər.
Şirin su garfish akvariumunu saxlayarkən suyun temperaturu və turşuluğunu izləmək lazımdır. Termometr 22-28 ° C, turşuluq test cihazı - 6.9 ... 7.4 pH göstərməlidir. Akvarium qarğıdalılarının yeməyi onların mövqeyinə uyğundur - bunlar balıq parçaları, canlı qidalar: qan qurdları, karideslər, çiyələklər.
Arrowfish evdə saxlandığı zaman tullanma ehtirası da göstərir. Akvariuma xidmət edərkən qorxur, sudan sıçrayıb kəskin gaga ilə bir insana xəsarət yetirə bilər. Kəskin, yüksək sürətli atışlar bəzən balığın özünə zərər verir: incə cımbız, çənə kimi uzanır.
Qidalanma
Sargan kiçik balıqlar, mollusk sürfələri, onurğasızlar ilə qidalanır. Zibil izləri potensial yırtıcı məktəbləri izləyir, məsələn hamsi, yetkin kefal. Bokoplavalar və digər xərçəngkimilər ox balığı pəhrizinin daimi elementidir. Garfish, suyun səthindən düşmüş böyük hava böcəklərini götürür. Zibil qrupları kiçik dəniz həyatı sürülərindən sonra hərəkət edir. Bu iki yolla edilir:
- Dərinlikdən səthə - gündəlik gəzmək.
- Sahildən açıq dənizə - mövsümi köçlər.
Çoxalma və ömür uzunluğu
Türlərə görə, qarqabağı 2 yaş və daha yuxarı yaşda böyüməyə başlayır. Yazda, su istiləndikdə kürü tökülən sahilə yaxınlaşır. Aralıq dənizində bu, mart ayında baş verir. Şimalda - may ayında.
Qarqabağın çoxalma müddəti bir neçə ay uzadılır. Yumurtlamanın zirvəsi yay ortasındadır. Balıqlar suyun temperaturu və duzluluğundakı dalğalanmalara dözürlər. Hava dəyişiklikləri yumurtlama fəaliyyətinə və nəticələrə az təsir göstərir.
Balıq məktəbləri sahilə yaxınlaşır. Yumurtlama 1 ilə 15 metr dərinlikdə başlayır. Yetkin bir qadın bir kürüdə 30-50 min gələcək qarğıdalı qoyur. Bu, yosunlar, qaya yataqları və ya reef çöküntüləri mühitində edilir.
Sargan kürüsü sferik, iri: diametri 2,7-3,5 mm. İkincili qabıqda böyümələr var - bütün səthə bərabər paylanmış uzun yapışqan iplər. Yumurtalar iplərin köməyi ilə ətrafdakı bitki örtüyünə və ya sualtı əhəngdaşı və daş tikililərə yapışdırılır.
Embrionun inkişafı 12-14 gün davam edir. Yumurtadan çıxma əsasən gecə baş verir. Dünyaya gələn qızartı demək olar ki, tamamilə formalaşmışdır. Yetkin balina balığının uzunluğu 9-15 mm-dir. Qızartmanın sarısı kisəsi kiçikdir. Çənələri olan bir gaga var, lakin zəif inkişaf etmişlər.
Alt çənə nəzərəçarpacaq şəkildə irəli çıxır. Solucanlar tamamilə işlək vəziyyətdədir. Piqmentli gözlər qızartmaların az işıqlı mühitlərdə hərəkət etməsinə imkan verir. Şüalar qanadlarda qeyd olunur. Kaudal və dorsal üzgəclər tam inkişaf etməyib, lakin qızartma tez və dəyişkən hərəkət edir.
Malek qəhvəyi rənglidir. Böyük melanoforlar bədənə səpələnir. Üç gün ərzində qızartma sarısı kisəsinin tərkibində qidalanır. Dördüncüsü, xarici gücə keçir. Pəhrizdə iki tərəfli və qastropodlu molluskların sürfələri var.
Qiymət
Krımda, Qara dəniz yaşayış məntəqələrində zibil ticarəti bazarlarda və mağazalarda geniş yayılmışdır. Böyük zəncir və onlayn mağazalarda, Qara dəniz zibilləri dondurulmuş, soyudulmuş şəkildə satılır. Yemək üçün hazır hisə verilmiş qarqabağı təklif edirik. Qiymət satış yerindən və balıq növündən asılıdır. Kiloqramı 400-700 rubla qədər çıxa bilər.
Sarqan əti layiqli bir zövqə və sübut edilmiş qida dəyərinə malikdir. Omeqa turşuları insan sağlamlığına və görünüşünə faydalı təsir göstərir. Yodun bolluğu tiroid bezi və bütövlükdə bədənə faydalı təsir göstərir.
Yazıçı Kuprinin ləzzətləri hamıya məlumdur. Odessanın yaxınlığında balıqçıları ziyarət edərək "şkara" adlı yeməyin dadına baxdı. Bir rus klassikinin yüngül əli ilə qızardılmış qarğıdalı rulonlarda sadə bir balıqçı yeməyindən bir incəliyə çevrildi.
Dəniz həyatı yalnız qızardılmış deyil istifadə olunur. İsti və soyuq hisə verilmiş turşu və qarışıq çox populyardır. Siqaretli garfish, balıq qəlyanaltılarını sevənlər üçün kiloqramı təxminən 500 rubla başa gələcək.
Bir balıq ovu tutmaq
Qısa məsafələrdəki sarqanlar 60 km / saata qədər sürətlənə bilər. Qurbanlarını tutmaq və ya təqibçilərindən qaçmaqla, qarğıdalılar sudan tullanırlar. Atlamaların köməyi ilə daha da böyük bir sürət əldə edilir və maneələr aşılır.
Sargan, bir sıçrayış edərək, bir balıqçı gəmisində qala bilər. Bəzən, bu balıq orta adına tamamilə uyğundur: ox balığı. Bir oxa yaraşan kimi, zibil bir insana yapışır. Vəziyyətlərin uğursuz birləşməsində zədələr ciddi ola bilər.
Sargans, köpək balığından fərqli olaraq, insana qəsdən zərər vermir. Zibil balığının aldığı yaralanma sayının köpək balığı tərəfindən yaralananların sayından çox olduğu təxmin edilir. Yəni bir qayıqdan həvəskar balıq ovu belə zərərsiz bir əyləncə deyil.
Yazda, qarğıdalılar sahilə yaxınlaşır. Su gəmilərindən istifadə etmədən balıq tutmaq mümkün olur. Mübarizə olaraq bir şamandıra çubuğu istifadə edilə bilər. Balıq və ya toyuq ətinin zolaqları yem kimi xidmət edir.
Uzun müddətli yem tökmə üçün bir iplik çubuğu və bir növ şamandıra - bombardmançıdan istifadə edirlər. Çubuq uzunluğu 3-4 metr olan bir fırlanan çubuq və bombardman şansınızı üzən çubuqdan daha çox sahildə sınamağa imkan verir.
İplik ənənəvi şəkildə istifadə edilə bilər: bir qaşıq ilə. Bir qayıq və ya motorlu qayıq olduqda, balıqçının imkanları və balıq ovunun effektivliyi əhəmiyyətli dərəcədə artır. Bu vəziyyətdə "zalım" adlı bir vasitə istifadə edə bilərsiniz.
Bir çox yırtıcı balığa yem yerinə bir dəst rəngli iplik təklif olunur. Bir qarğıdalı tutarkən, çəngəlsiz bir zalım istifadə olunur. Balıq yemi təqlid edən bir dəstə sapı tutur. Kiçik, iti dişləri tekstil lifləri ilə dolaşır. Nəticədə balıq tutulur.
Həvəskar balıq ovu ilə yanaşı ticari ox ovu da var. Rus sularında az miqdarda Qara dənizin Sargan... Koreya yarımadasında, dənizləri yuyan Yaponiya, Çin, Vyetnamda, qarğıdalı balıqçılıq sənayesinin vacib bir hissəsidir.
Şəbəkələr və yemli qarmaqlar balıqçılıq alətləri kimi istifadə olunur. Ümumi dünya balıq istehsalı ildə təxminən 80 milyon tondur. Bu miqdarda qarğıdalıların payı% 0,1-dən çox deyil.
