Tench - çay və göllərin ənənəvi sakini olan sazan balığı. Balığın şərti əriməyə görə adını aldığına inanılır: tutulan tench quruyur və bədənini örtən bəlğəm düşür. Başqa bir versiyaya görə, balığın adı yapışmaq felindən, yəni eyni mucusun yapışqanlığından gəlir.
Xəttin doğulduğu yer Avropa su anbarları hesab edilə bilər. Avropadan balıqlar Sibir çayları və gölləri boyunca, Baykal gölünə qədər yayılmışdır. Parçalı şəkildə Qafqaz və Orta Asiyada tapıldı. Lin tez-tez başqa yerə köçürülürdü. Şimali Afrika, Hindistan, Avstraliyanın su obyektlərinə gətirildi.
Təsviri və xüsusiyyətləri
Bu balığın şəxsiyyəti başlayır bir dəlik necə görünür?... Tərəziləri gümüş və poladla parlamır, əksinə yaşıl misə bənzəyir. Qaranlıq üst, yüngül tərəflər, hətta daha qarın. Rəng diapazonu - yaşıldan tunc və qara rəngdən zeytuna qədər - yaşayış mühitindən asılıdır.
Qeyri-adi rəngli bədəni kiçik qırmızı gözlər tamamlayır. Yumru üzgəclər və qalın dodaqlı bir ağız tenchin ətli bədəninin hissini artırır. Ağız künclərindən bəzi karplara xas olan kiçik bir antena asın.
Tenchin diqqətəlayiq bir xüsusiyyəti, tərəzinin altında yerləşən çoxsaylı, kiçik vəzilər tərəfindən ifraz olunan çox miqdarda mucusdur. Fotodakı Lin bu balçıqdan ötrü balıqçıların dediyi kimi sümüklü görünür. Balgam - viskoelastik bir sirr - demək olar ki, bütün balıqların bədənini əhatə edir. Bəzilərində daha çox, digərlərində azdır. Lin səth selikli miqdarında siprinidlər arasında çempiondur.
Lin tapıldı oksigen baxımından zəif, lakin parazitlər və patogen bakteriyalarla zəngindir. Tana orqanizmi ətraf mühitin təhdidlərinə mucus - qlikoproteinlər və ya bu birləşmələrin indi deyildiyi kimi, mucin ifraz edərək reaksiya verir. Bu protein molekulyar birləşmələri əsas qoruyucu rol oynayır.
Balgamın tutarlılığı bir jel kimidir. Maye kimi aça bilər, amma qatı kimi müəyyən bir yükə davam edə bilər. Bu, taxtanın yalnız parazitlərdən xilas olmasına, yırtıcı balıqların dişlərinə müqavimət göstərməsinə, qırıntılar arasında üzərkən yaralanmalardan qaçmasına imkan verir.
Balgam müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir və təbii bir antibiotikdir. Balıqçılar, yaralanan balıqların, hətta çamurun da yaraları yaxşılaşdırmaq üçün qarğıdalıya sürtdüklərini iddia edirlər. Ancaq bu hekayələr daha çox balıq ovu nağıllarına bənzəyir. Bu cür hekayələrin etibarlı bir təsdiqi yoxdur.
Aşağı hərəkətlilik, qida fəaliyyətinin qısa bir partlaması, suyun keyfiyyətinə və içindəki oksigen miqdarına ehtiyac duymayan, şəfalı mucus sağ qalma strategiyasının elementləridir. Həyat mübarizəsindəki bu qədər güclü mübahisələrlə, meyvə çox yayılmış bir balığa çevrilmədi, xaç sazanından daha azdır.
Növlər
Bioloji taksonomiya baxımından, tench kardinal balıqlara ən yaxındır. Onlarla bir alt ailədən ibarətdir - Tincinae. Kardinallar cinsinin elmi adı: Tanichthys. Bu kiçik məktəb balıqları akvariumlar tərəfindən yaxşı bilinir. Ailənin yaxınlığı, ilk baxışdan görünmür.
Ancaq elm adamları bu balıqların morfologiyası və anatomiyasının çox oxşar olduğunu iddia edirlər. Lin uğurlu bir təkamül məhsulu hesab edilə bilər. Linus cinsinin (sistem adı: Tinca) bir növ Tinca tinca'dan ibarət olduğunu və alt növlərə bölünmədiyinə inanan bioloqlar bunu təsdiqləyirlər.
Geniş ərazilərdə yayılmış balıqların ciddi təbii dəyişikliklərə məruz qalmaması və cinsində bir neçə növün meydana gəlməməsi nadir bir haldır. Eyni növlər fərqli formalar verə bilər. Bu bölgü elmi deyil, daha çox subyektivdir. Bununla birlikdə, balıq yetişdiriciləri üç sıra forma ayırırlar:
- göl,
- çay,
- gölməçə.
Ölçülərinə görə fərqlənirlər - gölməçələrdə yaşayan balıqlar ən kiçikdir. Və oksigen çatışmazlığı olan suda yaşamaq qabiliyyəti - çay xətti ən tələbkar. Bundan əlavə, özəl, dekorativ gölməçələrin sahibləri arasında populyarlığına görə yeni taxta formaları ortaya çıxır.
Bu məqsədlər üçün balıq yetişdirən-genetiklər balığın görünüşünü dəyişdirir, müxtəlif rəngli bir xətt yaradırlar. Nəticədə elmin nailiyyətləri sayəsində dünyaya gələn süni tench formaları meydana çıxır.
Həyat tərzi və yaşayış sahəsi
Tench — balıq şirin su. Yüngül duzlu sulara belə dözmür. Sərin suyu olan sürətli çayları sevmir. Göllər, gölməçələr, qamışla böyümüş çay dərələri sevimli yaşayış yerləridir, çayın biotoplarıdır. Lin isti suyu sevir. 20 ° C-dən yuxarı temperatur xüsusilə rahatdır. Buna görə nadir hallarda dərinliyə gedir, dayaz suya üstünlük verir.
Təmiz suya nadir hallarda çıxışı olan su bitkiləri arasında qalmaq əsas davranış tərzidir. Səhər yeməyi saatları balıqların bir qədər aktiv olduğu bir dövr hesab edilə bilər. Qalan vaxtlarda, tench yavaş-yavaş, bəzən cüt-cüt və ya kiçik bir qrupda gəzməyi, tənbəlliklə substratdan kiçik heyvanları götürməyi üstün tutur. Bu balığın adının təməlini tənbəllik təşkil etdiyinə dair bir fərziyyə var.
Kiçik su hövzələrində yaşamaq balığa qışda xüsusi davranış öyrətdi. Şaxtanın başlanğıcı ilə xətlər lildən çıxır. Bədənlərindəki maddələr mübadiləsi minimuma endirilir. Qış yuxusuna bənzər bir vəziyyət (qışlama) başlayır. Beləliklə, gölməçələr dibə donanda və balıqların qalan hissəsi öləndə xətlər ən sərt qışlardan xilas ola bilər.
Qidalanma
Dərin yaşayış yerləri detrit ilə zəngindir. Bu, son parçalanma mərhələsində olan ölü üzvi maddələr, bitkilərin, heyvanların mikroskopik hissəcikləridir. Detritus, qarğıdalı sürfələri üçün əsas qidadır.
Qızartma mərhələsinə qədər inkişaf edən xətlər, sərbəst üzən ən kiçik heyvanları, yəni zooplanktonu pəhrizlərinə əlavə edir. Bir az sonra növbə dibində və ya substratın yuxarı qatında, yəni zoobenthosda yaşayan canlı orqanizmlərə gəlir.
Zoobentosların nisbəti yaşla birlikdə artır. Alt təbəqələrdən, qarğıdalı qızartması böcəklərin sürfələrini, xırda zəli və digər su obyektlərinin gözə çarpan sakinlərini seçir. Detritusun azyaşlıların pəhrizindəki əhəmiyyəti azalır, ancaq pəhrizdə su bitkiləri meydana çıxır və mollusks nisbəti artır.
Yetkin balıq, yetkinlik yaşına çatmayan balıq kimi, qarışıq bir pəhriz tətbiq edir. Kiçik alt sakinlər, ağcaqanad sürfələri və molyusklar, su bitkiləri kimi çayçanın pəhrizində olur. Zülal və yaşıl qida arasındakı nisbət təxminən 3 ilə 1 arasındadır, lakin bu qarğıdalı populyasiyasının mövcud olduğu su kütləsindən asılı olaraq əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər.
Palçıq isti mövsümdə qida fəaliyyətini nümayiş etdirir. Yumurtaladıqdan sonra qidaya maraq artır. Gün ərzində, tenç qeyri-bərabər qidalanır, əsasən səhər saatlarını yeməyə ayırır. Sərtliyə diqqətlə yanaşır, acgözlük göstərmir.
Çoxalma və ömür uzunluğu
Su istiləndikcə may ayında xətlər nəsillərə qulluq etməyə başlayır. Yumurtlamadan əvvəl, meyvənin iştahı azalır. Lin qida ilə maraqlanmağa son qoyur və özünü lildən basdırır. 2-3 gündən sonra çıxır və yumurtlama yerlərinə gedir.
Yumurtlama zamanı toxum vərdişlərini dəyişdirmir və həyatının başqa hər hansı bir dövründə bəyəndiyi yerləri tapır. Bunlar su yaşıllığı ilə çox böyümüş sakit, dayaz arxa sulardır. Rdesta cinsindən olan bitkilər və ya xalq arasında deyildiyi kimi noxud bitkisi xüsusilə hörmətlidir.
Dana hiss etmədən yumurtlayır. Dişi 2-3 kişi ilə müşayiət olunur. Qruplar yaşa görə qurulur. Yumurta istehsalı və mayalanma prosesi əvvəlcə daha gənc insanlar tərəfindən həyata keçirilir. Ailə qrupu, bir neçə saat birlikdə gəzdikdən sonra sözdə sürtgəcdən keçir. Balıqların sıx təması qadının yumurtadan, erkəyin süd sərbəst buraxmasına kömək edir.
Yetkin, yaxşı inkişaf etmiş bir qadın 350.000-ə qədər yumurta istehsal edə bilər. Bu yapışqan, şəffaf, yaşıl rəngli toplar öz-özlüyündədir. Su bitkilərinin yarpaqlarına yapışaraq substratın üzərinə düşürlər. Bir qadın iki yumurtlama dövrünü həyata keçirir.
Fərqli yaşda olan balıqların eyni anda yumurtlamağa başlamaması və yumurtaların sərbəst buraxılmasına ikiqat yanaşma səbəbindən ümumi yumurtlama müddəti uzanır. Tench embrionları sürətlə inkişaf edir. Sürfələr 3-7 gündən sonra görünür.
İnkubasiyanı dayandırmağın əsas səbəbi suyun istiliyinin 22 ° C-dən aşağı olmasıdır. Sağ qalan sürfələr həyatda fırtınalı bir başlanğıc edir. Birinci il ərzində təxminən 200 g ağırlığında tam hüquqlu bir balığa çevrilirlər.
Qiymət
Süni gölməçələr nüfuzlu özəl əmlakların əhəmiyyətli mənzərə detallarından biridir. Su cazibəsinin sahibi hovuzunda balıq tapılmasını istəyir. Bir gölməçədə həyat üçün ilk iddiaçılardan biri dəçəkdir.
Bundan əlavə, sazan yetişdirməyə yönəlmiş müxtəlif ölçülü balıqçılıq təsərrüfatları var. Yetkinlik yaşına çatmayan meyvənin alınması, yetişdirilməsi və balıq bazarında satılması iqtisadi cəhətdən sərfəlidir. Balıq tench qiyməti yetişdirmək və yetişdirmək üçün qızartma başına 10 ilə 100 rubl arasında dəyişən fərdlərin ölçüsündən asılıdır.
Pərakəndə olaraq, təzə dondurulmuş tench balığı hər kq üçün 120 - 150 rubla təklif olunur. Soyudulmuş, yəni təzə, bu yaxınlarda tutulmuş tench 500 rubldan çox satılır. kq başına.
Bu qiymətə çatdırmağı təklif edirlər təmiz balıq ovu... Lin'i balıq mağazalarımızda tapmaq asan deyil. Bu aşağı kalorili pəhriz məhsulu hələ populyarlıq qazanmayıb.
Taç tutmaq
Məhdud miqdarda olsa da, heç bir ticari ovçuluq yoxdur. Məqsədli həvəskar balıq ovuc tutmaq zəif inkişaf etmişdir. Baxmayaraq ki, bu balığın evdə ovlanması zamanı qeydlər qoyulur. Onlar məşhurdurlar.
Rusiyada tutulan ən böyük meyvənin çəkisi 5 kq idi. Uzunluğu 80 sm idi. Rekord 2007-ci ildə, Başkiriyada, Pavlovsk su anbarında balıq tutarkən qoyuldu. Dünya rekordu İngilis sakini Darren Ward-a məxsusdur. 2001-ci ildə 7 kq-dan biraz az ağırlığında bir meyvə çıxardı.
Tench yaşayış və vərdişləri seçimi diktə edir nə tutmaq üçün, balıqçılıq vasitələri, üzgüçülük obyektləri. Bu balığı tutmaq üçün sürətli qayıq tələb olunmur. Bir avarçəkmə qayığının istifadəsi ən çox üzən bir sənətkarlıq kimi əsaslandırılır. Tench tez-tez sahildən və ya körpülərdən tutulur.
Şamandıra çubuğu, qarğıdalı tutmaq üçün ən geniş yayılmış vasitədir. Bobinlər, ətalət və ya qeyri-ətalət, isteğe bağlıdır. Balıqçılıq bu cihazların aktiv istifadəsi olmadan həyata keçirilir. Çox vaxt, balıq ovu xəttinin tədarük olunduğu orta uzunluqlu bir çubuqda kiçik, sadə bir makara quraşdırılır.
Balıqçılıq xətti güclü seçilmişdir. Monofilament 0.3-0.35 mm ana xətt kimi uyğun gəlir. Bir az kiçik diametrli monofilament bir bant üçün uygundur: 0,2-0,25 mm. 5-7 nömrəli çəngəl hər hansı bir ölçüyə bərabər tutulmasını təmin edəcəkdir. Şamandıra həssas seçilir. Şamandıranın üzmə xüsusiyyətləri nəzərə alınmaqla, 2-3 adi qranul ağırlıq kimi quraşdırılır.
Dana dayaz bir dərinlikdə, su bitkiləri arasında qidalanır. Bu harada tutulduğunu təyin edir. Şəffaf sudan yaşıl sahil çəmənliklərinə keçid çöp oynamaq üçün ən yaxşı yerdir. İlk aktyor heyətinizi hazırlamadan əvvəl, torpaq zolağına yaxşı baxın.
Çəmən və ya sazan üçün hazır qarışıqlardan çox vaxt yem kimi istifadə olunur. Kiçik balıqları cəlb etməmək üçün qarışıqda "tozlu" fraksiyalar olmamalıdır. Öz-özünə hazırlanan çörək qırıntıları, doğranmış bir qurd və ya qan qurdu əlavə edərək buxarda hazırlanmış taxıl, yoğurulmuş alınmış məhsuldan daha pis xidmət etmir.
Bəzi balıqçılar əsas qida komponenti kimi hazır pişik yeməyindən istifadə edirlər. Qurd və ya qan qurdları ilə əlavə olunur. Tench tez-tez kəsmik ilə sınanır. Özünüz tərəfindən hazırlanan yem kütləsinin yarısı balıq ovunun həyata keçiriləcəyi hovuzdan götürülmüş özlülük torpaqdır. Hər halda, reseptlərin əksəriyyəti bu su anbarındakı balıq meylləri barədə biliklərə əsaslanır.
Ümumiyyətlə balıqlar balıq ovuna başlamazdan bir müddət əvvəl bəslənir. Vəziyyət utancaq bir meyvə ilə fərqlidir. Gələcəkdə balıq ovunun yeri əvvəlcədən nəzərdən keçirilir. Axşam saatlarında yaxınlaşacaq balıq ovu zamanı, bu yerlərə sıx yem topları tökülür, ümid edirəm ki, su yolları ilə gəzən tench ləzzət qoxusunu alır.
Tench balıqçılıq səhər başlayır. Balıqçıdan xüsusi bacarıq tələb olunmur, əsas səbr etməkdir. Qan qurdları, qurdlar, adi torpaq qurdları yem rolunu oynayır. Bəzən buxarda hazırlanmış taxıl və toxumlardan istifadə olunur. Qarğıdalı, noxud, inci arpa istifadə edirlər.
Lin, yeməyi nəzərə alaraq qazancı çox diqqətlə alır. Yeməyin dadına baxdıqdan sonra, güləş özünə inamla ısırır, şamandıra basaraq yan tərəfə aparır. Bəzən, bir çapaq kimi, yemi qaldırır, bu da şamandıra enməyə məcbur edir. Çəkilmiş balıqlar çox kəskin deyil, enerjili bir şəkildə bağlanır.
Son zamanlarda, bir yemləyicinin köməyi ilə tench tutmağın alt üsulu, balıqçıların təcrübəsinə girdi. Bu metod üçün xüsusi bir çubuq və qeyri-adi bir avadanlıq lazımdır. Bu kiçik bir qidalandırıcı əlavə edilmiş və bir çəngəl ilə bir qayış olan bir kordon və ya balıqçılıq xəttidir.
Tam bir qidalandırıcı ilə ağır tökmə, qorxulu bir dayağı qorxuda bilər. Mütəxəssislər müəyyən bir bacarıqla bu xərclərin sıfıra endiyini söyləyirlər. Qidalandırıcı balıq ovu şamil üçün çox reklam olunur və daha geniş yayıla bilər.
Süni əkin
Sazan balıqlar üçün balıq ovu tez-tez süni balıq stokunun aparıldığı su anbarlarında, xüsusən də çay ilə təşkil olunur. Su anbarlarını dolduran və ya mağaza rəflərinə göndərən xətlərin becərilməsi üçün balıqçılıq təsərrüfatları fəaliyyət göstərir.
Müstəqil olaraq onch qızartması istehsal edən təsərrüfatlarda damazlıq heyvan var. Yumurtlama dövrünün başlanğıcı ilə, nəsil istehsal prosesi başlayır. Hipofiz enjeksiyonlarına əsaslanan bir metod artıq istifadə olunur. Yetkinlik yaşına çatmış dişilərə sazan hipofiz bezi vurulur.
Bu enjeksiyon ovulyasiya başlanğıcını tetikler. Təxminən bir gündən sonra yumurtlama baş verir. Süd kişilərdən alınır və ortaya çıxan kürü ilə birləşdirilir. Sonra yumurta inkübe edilir. 75 saatdan sonra sürfələr görünür.
Tench yavaş böyüyən bir balıqdır, lakin suda əhəmiyyətsiz bir oksigen miqdarı ilə havalandırılmadan yaşayır. Hansı ki, satılan balıqların yetişdirilməsi prosesini asanlaşdırır. Balıq təsərrüfatlarında təbiət tərəfindən yaradılan gölməçələr və süni çənlər çox sıx yerləşmiş süni çənlərdən istifadə olunur.
Süni qidalanma ilə bir su anbarında, hektardan təxminən 6-8 sentner balıq əldə edə bilərsiniz. Təbii su anbarında, hər hektardan 1-2 sentner taxça əlavə gübrə vermədən böyüyə bilər. Eyni zamanda, taxça nəqliyyatı yaxşı dözür: nəmli bir mühitdə, praktiki olaraq su olmadan, bir neçə saat canlı qala bilər.
Bütün faydalarına baxmayaraq, Rusiyada əkinçilik az inkişaf etmişdir. Avropada olmasına baxmayaraq, tençenin istehsalı olduqca uğurla becərilir. Tench qabaqcıl balıqçılıq sahələrindən biri hesab olunur.
